Συλλογές συνταγών

Οι καυτερές πιπεριές είναι πολύ γνωστές στις νοικοκυρές. Προσθέστε λίγο περισσότερο από όσο χρειάζεται και το φαγητό γίνεται απίστευτα πικάντικο. Ωστόσο, αυτή η πιπεριά έχει πολλούς θαυμαστές, γιατί τα πιάτα με καυτά καρυκεύματα δεν είναι μόνο αρωματικά και νόστιμα, αλλά έχουν και φαρμακευτικές ιδιότητες. Επομένως, όλο και περισσότεροι ενδιαφέρονται για τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να προετοιμάσετε καυτερές πιπεριές για να διαφοροποιήσετε το μαγείρεμα στο σπίτι σας το χειμώνα;

Έρχεται η ώρα που ωριμάζουν ελαστικά κεφάλια λάχανου στα κρεβάτια και πολλά διαφορετικά είδη λάχανου εμφανίζονται στις αγορές και στα καταστήματα. Αυτό σημαίνει ότι μπορούμε να προετοιμάσουμε αυτό το λαχανικό για μελλοντική χρήση, έτσι ώστε το χειμώνα τα πιάτα με λάχανο να διαφοροποιήσουν το τραπέζι μας και να ευχαριστήσουν την οικογένειά μας. Ήρθε η ώρα να βγάλετε τις σανίδες κοπής, τους καταστροφείς, τα κοφτερά μαχαίρια κουζίνας - και να πιάσετε δουλειά!

Τα δαμάσκηνα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ομαλοποιούν την πέψη και απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Είναι πολύ νόστιμα και υγιεινά. Είναι κρίμα που η συγκομιδή δαμάσκηνων δεν διαρκεί πολύ. Η εποχή των δαμάσκηνων διαρκεί μόνο ένα μήνα - από τα τέλη Αυγούστου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου. Τα φρέσκα δαμάσκηνα έχουν μικρή αποθήκευση. Επομένως, αξίζει να μάθετε πώς να προετοιμάσετε αυτό το υγιεινό και νόστιμο μούρο για το χειμώνα. Και αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους.

Το γλυκό πιπέρι προκαλεί μόνο θετικά συναισθήματα. Αυτό είναι ένα όμορφο, ζουμερό λαχανικό, εμποτισμένο με ηλιακή ενέργεια και καλοκαιρινή ζεστασιά. Οι πιπεριές στολίζουν το τραπέζι οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Και στο τέλος του καλοκαιριού, αξίζει να ξοδέψετε χρόνο και ενέργεια και να κάνετε εξαιρετικές προετοιμασίες από αυτό, έτσι ώστε το χειμώνα οι λαμπερές, αρωματικές πιπεριές να γίνουν πραγματικό χτύπημα στη γιορτή!

Η γεύση του αχλαδιού δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα άλλο. Είναι πραγματικό σύμβολο του καλοκαιριού. Και γι' αυτό πολλοί προσπαθούν να ετοιμάσουν αυτά τα υπέροχα φρούτα για το χειμώνα. Εάν το κάνετε σωστά, μπορείτε να εξοικονομήσετε έως και 90% των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα φρούτα. Και το χειμώνα, παρακαλώ τους αγαπημένους και τους φίλους σας με αρωματικά πιάτα και ποτά.

Αγαπάμε τα καρότα για το λαμπερό τους χρώμα, την ευχάριστη γεύση και την αφθονία σε βιταμίνες. Αυτό το λαχανικό μεγαλώνει αρκετά γρήγορα και ευχαριστεί τους καλοκαιρινούς κατοίκους με ζουμερά λαχανικά ρίζας από τα μέσα του καλοκαιριού. Οι συνταγές για την προετοιμασία των καρότων για το χειμώνα δεν είναι τόσο περίπλοκες και ακόμη και ένας αρχάριος στη μαγειρική μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την προετοιμασία των πιάτων από αυτά.

Οι ντομάτες σε οποιαδήποτε μορφή είναι πάντα διακοπές στο τραπέζι. Η φύση τους έχει προικίσει με ευχάριστο σχήμα, λαμπερό, χαρούμενο χρώμα, εξαιρετική υφή, φρεσκάδα και, φυσικά, εξαιρετική γεύση. Οι ντομάτες είναι καλές τόσο από μόνες τους όσο και ως μέρος σύνθετων πιάτων, όπως σαλάτες και μαγειρευτά. Και κατά τη διάρκεια ενός χειμερινού γεύματος, οι ντομάτες σας θυμίζουν πάντα καλοκαίρι. Όλοι τους αγαπούν - τόσο η οικογένεια όσο και οι επισκέπτες. Και επομένως, είναι σπάνιο μια νοικοκυρά να αρνηθεί στον εαυτό της την ευχαρίστηση, την εποχή που υπάρχουν πολλά λαχανικά, να μαγειρέψει κάτι από ντομάτα για μελλοντική χρήση.