Διάφορα

Το γλυκό πιπέρι προκαλεί μόνο θετικά συναισθήματα. Αυτό είναι ένα όμορφο, ζουμερό λαχανικό, εμποτισμένο με ηλιακή ενέργεια και καλοκαιρινή ζεστασιά. Οι πιπεριές στολίζουν το τραπέζι οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Και στο τέλος του καλοκαιριού, αξίζει να ξοδέψετε χρόνο και ενέργεια και να κάνετε εξαιρετικές προετοιμασίες από αυτό, έτσι ώστε το χειμώνα οι λαμπερές, αρωματικές πιπεριές να γίνουν πραγματικό χτύπημα στη γιορτή!

Η γεύση του αχλαδιού δεν μπορεί να συγχέεται με τίποτα άλλο. Είναι πραγματικό σύμβολο του καλοκαιριού. Και γι' αυτό πολλοί προσπαθούν να ετοιμάσουν αυτά τα υπέροχα φρούτα για το χειμώνα. Εάν το κάνετε σωστά, μπορείτε να εξοικονομήσετε έως και 90% των βιταμινών και των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στα φρούτα. Και το χειμώνα, παρακαλώ τους αγαπημένους και τους φίλους σας με αρωματικά πιάτα και ποτά.

Η ανάπτυξη της παραγωγής κονσερβοποιημένων τροφίμων στις αρχές του 20ου αιώνα σε διάφορες χώρες που συμμετείχαν στον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο συνέβη διαφορετικά. Με την έναρξη αυτού του τρομερού πολέμου, η ζήτηση για κονσέρβες αυξήθηκε στα ύψη.

Αγαπάμε τα καρότα για το λαμπερό τους χρώμα, την ευχάριστη γεύση και την αφθονία σε βιταμίνες. Αυτό το λαχανικό μεγαλώνει αρκετά γρήγορα και ευχαριστεί τους καλοκαιρινούς κατοίκους με ζουμερά λαχανικά ρίζας από τα μέσα του καλοκαιριού. Οι συνταγές για την προετοιμασία των καρότων για το χειμώνα δεν είναι τόσο περίπλοκες και ακόμη και ένας αρχάριος στη μαγειρική μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει την προετοιμασία των πιάτων από αυτά.

Οι ντομάτες σε οποιαδήποτε μορφή είναι πάντα διακοπές στο τραπέζι. Η φύση τους έχει προικίσει με ευχάριστο σχήμα, λαμπερό, χαρούμενο χρώμα, εξαιρετική υφή, φρεσκάδα και, φυσικά, εξαιρετική γεύση. Οι ντομάτες είναι καλές τόσο από μόνες τους όσο και ως μέρος σύνθετων πιάτων, όπως σαλάτες και μαγειρευτά. Και κατά τη διάρκεια ενός χειμερινού γεύματος, οι ντομάτες σας θυμίζουν πάντα καλοκαίρι. Όλοι τους αγαπούν - τόσο η οικογένεια όσο και οι επισκέπτες. Και επομένως, είναι σπάνιο μια νοικοκυρά να αρνηθεί στον εαυτό της την ευχαρίστηση, την εποχή που υπάρχουν πολλά λαχανικά, να μαγειρέψει κάτι από ντομάτα για μελλοντική χρήση.

Η μουστάρδα έχει κερδίσει από καιρό τον σεβασμό της ανθρωπότητας. Έχει γίνει ένα από τα πιο άξια καρυκεύματα στην απέραντη θάλασσα των μπαχαρικών. Η μεγάλη γκάμα βιταμινών και ευεργετικών συστατικών που περιέχει αυξάνει την όρεξη και βοηθά ενεργά το πεπτικό σύστημα να απορροφά τις λιπαρές τροφές.

Το χρένο είναι ποώδες φυτό από το γένος του λάχανου.Οι ευεργετικές του ιδιότητες σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε όλα τα μέρη του: ρίζες, μίσχους και φύλλα. Το φυτό είναι απαραίτητο για το τουρσί και το τουρσί αγγουριών, ντοματών, μανιταριών και μήλων. Και οι ρίζες χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή καρυκευμάτων, σαλτσών και φαρμάκων στη λαϊκή και επίσημη ιατρική.

Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες και είδη μουστάρδας. Αυτός είναι ο λόγος που ονομάζεται οικογένεια του ουράνιου τόξου. Ας προσπαθήσουμε να μιλήσουμε εν συντομία για τα πιο διάσημα και δημοφιλή από αυτά.

Το νηστίσιμο χορτοφαγικό λουκάνικο παρασκευάζεται από τα πιο κοινά υλικά. Ταυτόχρονα, το τελικό προϊόν αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και πρωτότυπο και είναι πολύ εύκολο να το προετοιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι.

Το πώς θα γιορτάσεις την Πρωτοχρονιά είναι πώς θα το περάσεις. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να εφοδιαστείτε με τη διάθεση της Πρωτοχρονιάς, κάτι στο οποίο προορίζεται να βοηθήσει αυτό το άρθρο. Μόνο τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα ανέκδοτα με μαϊμούδες για το νέο έτος 2016. Συλλέξαμε τις πιο αστείες εικόνες και αστεία βίντεο με Μαϊμούδες. Δείτε μόνοι σας και μην ξεχάσετε να το μοιραστείτε με τους φίλους σας.

Ο χειμώνας πλησιάζει και μαζί του η Πρωτοχρονιά 2016. Ήρθε η ώρα να ετοιμάσετε διακοσμητικά για την επιφάνεια εργασίας της Πρωτοχρονιάς.Ετοιμάσαμε για εσάς τις καλύτερες εικόνες με Monkeys που θα φαίνονται υπέροχες ως ταπετσαρία στην επιφάνεια εργασίας του υπολογιστή σας για την Πρωτοχρονιά.

Από την αρχαιότητα, το αγγούρι θεωρείται το ιδανικό ορεκτικό για κάθε ζεστό πιάτο ή δυνατό ρόφημα. Είναι καλό και φρέσκο ​​και σε κονσέρβα. Αλλά αυτή η συνταγή για την προετοιμασία αγγουριών για το χειμώνα είναι ανησυχητική στο απροσδόκητό της! Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν την ασυνήθιστη μαρμελάδα αγγουριού σύμφωνα με μια παλιά συνταγή.

Η συνταγή για το τυρί physalis είναι αρκετά απλή. Εκτός από το γεγονός ότι το τυρί είναι νόστιμο, χάρη στην προσθήκη φαρμακευτικού άνηθου και σπόρων κύμινο, είναι επίσης χρήσιμο: ένα ήπιο καθαρτικό για το στομάχι, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.

Η συνταγή για σπιτικές λιαστές ντομάτες σε λάδι είναι πολύ απλή και θα απαιτήσει πολύ λίγη δουλειά από την πλευρά σας. Αλλά το χειμώνα, τέτοιες λιαστές ντομάτες είναι ένα πραγματικό εύρημα, το οποίο όχι μόνο θα προσθέσει ποικιλία σε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά και θα το κορεστεί με βιταμίνες. Επίσης, αυτό το παρασκεύασμα θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα για φρέσκες ντομάτες το χειμώνα. Σε τελική ανάλυση, οι τιμές γι 'αυτούς αυτή την εποχή του χρόνου απλώς «τσιμπούν».

Το σπιτικό «τυρί» καρότου με λεμόνι και άλλα μπαχαρικά μπορεί να παρασκευαστεί σε μια χρονιά που η συγκομιδή για γλυκά και λαμπερά λαχανικά με ρίζα είναι ιδιαίτερα καλή και τα καρότα έχουν γίνει ζουμερά, γλυκά και μεγάλα. Αυτό το παρασκεύασμα καρότου παρασκευάζεται βράζοντας τη μάζα του καρότου και στη συνέχεια προσθέτοντας μπαχαρικά.

Ο πουρές πιπεριάς είναι ένα καρύκευμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί το χειμώνα για να βελτιώσει τα θρεπτικά και γευστικά χαρακτηριστικά κάθε πιάτου. Αυτό το παρασκεύασμα είναι εύκολο στην προετοιμασία και βολικό στη χρήση. Παρασκευάζεται μόνο από πλήρως ώριμους καρπούς κίτρινων και κόκκινων λουλουδιών.

Το φρέσκο ​​λευκό λάχανο περιέχει πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία. Παραμένουν σε νερό που έχει υποστεί ζύμωση; Και πώς είναι ωφέλιμο το ξινολάχανο για τον οργανισμό;

Το φρούτο «τυρί» από δαμάσκηνα είναι ένα παρασκεύασμα από πουρέ δαμάσκηνου, πρώτα βρασμένο σε σύσταση μαρμελάδας και στη συνέχεια διαμορφώνεται σε σχήμα τυριού. Η γεύση της ασυνήθιστης παρασκευής εξαρτάται από τα μπαχαρικά που θέλετε να χρησιμοποιήσετε κατά την προετοιμασία.

Τα οφέλη τόσο της κολοκύθας όσο και του ιπποφαούς είναι άνευ όρων. Και αν συνδυάσετε ένα λαχανικό και ένα μούρο σε ένα, θα έχετε πυροτεχνήματα βιταμινών. Νόστιμο και πρωτότυπο στη γεύση.Ετοιμάζοντας αυτό το «τυρί» για το χειμώνα, θα διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και θα επαναφορτίσετε το σώμα σας με χρήσιμα μικροστοιχεία. Η προετοιμασία του «τυριού» κολοκύθας-ιπποφαούς δεν απαιτεί παραμονή στη σόμπα για πολλή ώρα ή ιδιαίτερες δεξιότητες.

Οι πρόγονοί μας δεν είχαν ερώτηση για το τι να κάνουν με τα γογγύλια. Παλαιότερα, ήταν ένα λαχανικό που καταναλώνονταν συχνά στη Ρωσία, αλλά τώρα έχει άδικα ξεχαστεί. Ο λόγος είναι η εμφάνιση των πατατών, που ψήνονται πιο γρήγορα. Αλλά τα φρέσκα, ζουμερά γογγύλια είναι πιο υγιεινά για εμάς από τις πατάτες. Δεν παχαίνει - είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες και ένας καλός τρόπος για να απαλλάξετε το σώμα από τις τοξίνες.