Στο δικό του χυμό

Μια απλή συνταγή για ντομάτες σε κονσέρβα στο δικό τους χυμό σίγουρα θα αρέσει στους λάτρεις της ντομάτας και της σάλτσας ντομάτας. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια μαρινάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπερώριμα φρούτα ή, εάν δεν είναι διαθέσιμα, πάστα ντομάτας.

Οι φράουλες με ζάχαρη στο χυμό τους διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κύριο πράγμα στην προετοιμασία είναι να προετοιμάσετε σωστά τα μούρα. Σας προσφέρω μια απλή συνταγή βήμα-βήμα για κονσερβοποίηση φράουλας που θα συναρπάσει την οικογένειά σας με τη γεύση και το άρωμά της.

Τα Lingonberries που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο έχουν ένα όμορφο φυσικό χρώμα και μια απαλή γεύση φρέσκων μούρων. Την περίοδο χειμώνα-φθινοπώρου, τέτοια lingonberries στο δικό τους χυμό θα είναι ιδιαίτερα νόστιμα αν τα σερβίρετε για επιδόρπιο. Το μούρο φαίνεται και έχει γεύση απολύτως φρέσκο.

Η προετοιμασία των μούρων με τον δικό τους χυμό είναι ένας καλός τρόπος για να εφοδιαστείτε με υγιή φρέσκα μούρα. Η προετοιμασία μούρων με αυτόν τον τρόπο χωρίς μαγείρεμα θα σας βοηθήσει εύκολα και απλά να εφοδιαστείτε με μούρα για το χειμώνα, τα οποία θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τα κρυολογήματα σε κακές καιρικές συνθήκες και να εξοικονομήσετε χρόνο. Άλλωστε, το μαγείρεμα των λίγωνων με αυτόν τον τρόπο μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα.

Η συνταγή για αυτό το υγιεινό παρασκεύασμα lingonberry θα είναι χρήσιμη σε εκείνες τις νοικοκυρές που θέλουν να διατηρήσουν τις βιταμίνες που υπάρχουν στο μούρο όσο το δυνατόν περισσότερο και έχουν λόγο να κάνουν το παρασκεύασμα χωρίς ζάχαρη. Τα Lingonberries στον δικό τους χυμό διατηρούν σχεδόν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των φρέσκων μούρων.

Διάβασα αυτή τη συνταγή για την προετοιμασία του αρακά για το χειμώνα σε ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής για την κονσερβοποίηση, το οποίο περνάει από τη γυναικεία γραμμή. Πρέπει να πω αμέσως ότι λόγω έλλειψης πρώτων υλών σε τέτοιο μέγεθος που δεν θα ήταν κρίμα να χαθεί, δεν προσπάθησα να κάνω το κενό. Αλλά μου άρεσε πολύ η ίδια η συνταγή. Επομένως, το δημοσιεύω εδώ με την ελπίδα ότι κάποιος θα μαγειρέψει φυσικά μπιζέλια στον χυμό του και θα μας πει για τα αποτελέσματα ενός τέτοιου γαστρονομικού πειράματος.

Τα φυσικά φρούτα κυδωνιού είναι απαραίτητα για τη διαιτητική διατροφή. Περιέχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Πρόκειται για ένα απίστευτα αρωματικό φρούτο με κιτρινοπράσινη σάρκα, τάρτα, ξινό. Το βρασμένο και το κυδώνι σε κονσέρβα είναι ιδιαίτερα ευχάριστα. Μετά την επεξεργασία, αποκτά μια ροζ, λεπτή απόχρωση και έχει γεύση σαν αχλάδι.

Για να προετοιμάσουμε το ιαπωνικό κυδώνι στο δικό του χυμό σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα χρειαστούμε ώριμα φρούτα, τα οποία πρέπει να ταξινομηθούν προσεκτικά. Τα ωραία και λεία θα περάσουν εξ ολοκλήρου στη συγκομιδή, τα υπόλοιπα πρέπει να καθαριστούν από μαύρες και σάπιες περιοχές και μετά να τεμαχιστούν.

Αυτή η αρκετά απλή συνταγή θα είναι χρήσιμη για όσους έχουν πολλές ώριμες ντομάτες, ένα βαρέλι για τουρσί και ένα κελάρι όπου μπορούν να αποθηκευτούν όλα αυτά.Οι αλατισμένες ντομάτες στο χυμό τους δεν απαιτούν επιπλέον κόπο, ακριβά υλικά, μακρύ βράσιμο και αποστείρωση.

Το δαμάσκηνο Mirabelle είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες δαμάσκηνου της οικογένειάς μας για συγκομιδή για το χειμώνα. Λόγω του φυσικού ευχάριστου αρώματος των φρούτων, τα σπιτικά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια δεν απαιτούν αρωματικά ή αρωματικά πρόσθετα. Προσοχή: δεν χρειαζόμαστε καν ζάχαρη.

Μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα δαμάσκηνα για το χειμώνα χρησιμοποιώντας αυτή την απλή συνταγή προετοιμασίας. Τα κονσερβοποιημένα δαμάσκηνα στον δικό τους χυμό είναι φυσικά και νόστιμα. Το μόνο που χρειάζεται να προσθέσετε στα φρούτα κατά το μαγείρεμα είναι ζάχαρη.

Αυτή η συνταγή διατηρεί όλα όσα είναι καλά τα κράνμπερι. Τα βακκίνια είναι αντισηπτικά στη φύση τους, χάρη στο βενζοϊκό οξύ, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων και μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκα χωρίς επεξεργασία για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά για να το διατηρήσετε για έναν ολόκληρο χρόνο ή περισσότερο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια συνταγή συντήρησης.

Η κονσερβοποίηση μήλων με ζάχαρη στο δικό τους χυμό σε φέτες είναι μια συνταγή που πρέπει να γνωρίζει κάθε νοικοκυρά. Η προετοιμασία γίνεται πολύ γρήγορα. Ελάχιστα συστατικά: ζάχαρη και μήλα. Ένα άλλο συν της συνταγής είναι ότι ταιριάζουν και τα ξινά φρούτα. Η αρχή είναι απλή: όσο πιο ξινό είναι το φρούτο, τόσο περισσότερη ζάχαρη θα χρειαστείτε.

Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες στον δικό τους χυμό είναι ενδιαφέρουσες για τη φυσική τους γεύση, όχι αραιωμένες με μπαχαρικά και ξύδι. Όλες οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία διατηρούνται σε αυτά, γιατί το μόνο συντηρητικό είναι το αλάτι.

Τα μήλα στον δικό τους χυμό είναι η πιο εύκολη και απλή συνταγή για την προετοιμασία των μήλων για το χειμώνα. Δεν με πιστεύεις; Διαβάστε τη συνταγή και δείτε μόνοι σας.

Τα κονσερβοποιημένα σταφύλια χωρίς ζάχαρη προετοιμάζονται εύκολα στο σπίτι. Η συντήρηση, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, γίνεται υπό την επίδραση των δικών της φυσικών σακχάρων.

Αν σας αρέσουν τα φυσικά παρασκευάσματα με ελάχιστη ζάχαρη, τότε σίγουρα θα σας ταιριάζει η συνταγή «Γλυκά αχλάδια σε κονσέρβα στο δικό τους χυμό».Θα σας δώσω μια απλή και προσιτή, ακόμα και για μια αρχάρια νοικοκυρά, σπιτική συνταγή για το πώς να διατηρήσετε τα αχλάδια για το χειμώνα.

Ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να ετοιμάσει κονσερβοποιημένα ροδάκινα χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή για το χειμώνα. Άλλωστε, πρόκειται για ένα φρούτο που είναι νόστιμο από μόνο του και δεν χρειάζεται καμία προσθήκη. Ένα τόσο νόστιμο και υγιεινό παρασκεύασμα μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα ακριβώς στη ντάτσα, χωρίς καν να έχετε ζάχαρη στο χέρι.

Ντομάτες στο δικό τους χυμό - αυτή η νόστιμη συνταγή θα είναι χρήσιμη σε κάθε νοικοκυρά. Οι ντομάτες και ο χυμός τους είναι ιδιαίτερα χρήσιμοι για άτομα που έχουν πεπτικά προβλήματα. Μισό ποτήρι χυμό την ημέρα – και το στομάχι σας λειτουργεί σαν ρολόι. Ένα επιπλέον χαρακτηριστικό και επιπλέον κόστος εργασίας σε αυτή τη διαιτητική συνταγή είναι ότι μαρινάρουμε τις ντομάτες χωρίς τη φλούδα.

Όποτε αναφέρουμε τα ροδάκινα, όλοι έχουν αμέσως έντονη επιθυμία να φάνε ένα! Και είναι καλό αν είναι καλοκαίρι και είναι εύκολο να πάρεις ένα ροδάκινο... Τι να κάνεις όμως το χειμώνα, όταν έξω έχει παγωνιά και χιόνι; Τότε το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ονειρεύεσαι τα ροδάκινα...