Σπιτική μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι - μια απλή συνταγή για το χειμώνα.

Η παρασκευή σπιτικής μαρμελάδας κεράσι χωρίς κουκούτσι στο σπίτι μπορεί να γίνει απλά και γρήγορα εάν έχετε πολλά «εργαζόμενα χέρια» που είναι έτοιμα να αφαιρέσουν αδιάφορα τα κουκούτσια από τα μούρα.

Συστατικά: κεράσι, νερό, ζάχαρη
Ώρα για σελιδοδείκτη: Καλοκαίρι

Κόκκινο ώριμο κεράσι

Όλη η προσπάθεια της φιλικής σας ομάδας θα επιστραφεί εκατονταπλάσια τον χειμώνα, όταν μαζευτείτε για τσάι με μαρμελάδα κεράσι, ίσως και κερασόπιτα.

Με μια λέξη, χρησιμοποιώντας αυτή την απλή συνταγή μαρμελάδας, μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι υγιεινή, όμορφη και πιο νόστιμη μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι για το χειμώνα.

Υλικά που αποτελούν τη μαρμελάδα: 1 κιλό κεράσια, 1,5 κιλό ζάχαρη, 1 ποτήρι νερό.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι.

Πλένουμε τα μούρα, αφαιρούμε τους σπόρους. Αυτό μπορεί να γίνει εύκολα με καρφίτσα ή φουρκέτα.

Ρίχνουμε ζεστό σιρόπι και αφήνουμε στην άκρη για τουλάχιστον 4 ώρες.

Στη συνέχεια βράζουμε για 10 λεπτά και αφήνουμε ξανά στην άκρη για τουλάχιστον 4 ώρες.

Τώρα το μόνο που μένει είναι να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα μέχρι να είναι έτοιμη και να σφραγιστεί τράπεζες.

Ανάλογα με το χρόνο μαγειρέματος της μαρμελάδας, λαμβάνεται μια ορισμένη σύσταση - πιο αραιή ή πιο πηχτή.

Μαρμελάδα κεράσι χωρίς κουκούτσι - φωτογραφία

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από κεράσια άσπορος. Η λαχταριστή σπιτική μαρμελάδα καταναλώνεται είτε απλά με τσάι είτε με τσουρέκι, είτε ως υλικό για το ψήσιμο.