Σπιτική κομπόστα φραγκοστάφυλου. Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα για το χειμώνα - μια νόστιμη συνταγή.

Η διατήρηση της κομπόστας κόκκινης σταφίδας στο σπίτι είναι πολύ απλή. Μια νόστιμη κομπόστα βιταμινών για το χειμώνα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Συστατικά: νερό, Red Ribes, ζάχαρη
Ώρα για σελιδοδείκτη: Καλοκαίρι

Το μαγείρεμα της κομπόστας ξεκινά με το γεγονός ότι πρέπει να αποθηκεύσετε όλα τα συστατικά για σπιτικές παρασκευές.

Υλικά για το σιρόπι: 1 λίτρο νερό, 400 γρ ζάχαρη.

Φωτογραφία. Κόκκινες σταφίδες για κομπόστα

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα για το χειμώνα στο σπίτι.

Ώριμα, ολόκληρα μούρα (κατά προτίμηση μεγαλύτερα), χωρισμένα από το τσαμπί, τα πλένουμε και τα βάζουμε σε τρυπητό.

Αφού στραγγίξει το νερό, τοποθετήστε μέσα τις σταφίδες τράπεζες. Μπορείτε να προσθέσετε 4-5 τριανταφυλλιές. Οι τριανταφυλλιές προστίθενται για καλύτερη γεύση, χρώμα και μεγαλύτερα οφέλη από την κομπόστα.

Ανακινήστε τα βάζα μερικές φορές, συμπιέζοντας τα μούρα σφιχτά.

Περιχύνουμε με ζεστό σιρόπι ζάχαρης.

Αφήστε για 20 λεπτά παστερίωση κάτω από καλυμμένα καπάκια.

Τυλίγω.

Κρύψτε τα κρύα βάζα στο υπόγειο.

Αυτή είναι όλη η «σοφία» για το πώς να μαγειρέψετε κομπόστα για το χειμώνα. Συχνά, σπιτική κομπόστα από κόκκινη σταφίδα χρησιμοποιείται για κρυολογήματα. Αλλά είναι πολύ νόστιμο, και τις περισσότερες φορές το πίνουν για πλάκα.