Echinacea purpurea: πώς να συλλέγετε και να στεγνώνετε φαρμακευτικές πρώτες ύλες - ξήρανση εχινάκειας στο σπίτι

Πού αναπτύσσεται η Echinacea;

Αυτό το πολυετές φυτό ανήκει στην οικογένεια των Asteraceae (Asteraceae) και απαντάται κυρίως σε ξηρούς ανοιχτούς χώρους σε δάση και στέπες. Λόγω της πολυτελούς εμφάνισής της, η Echinacea καλλιεργείται συχνά ως καλλωπιστικό φυτό σε κήπους και λαχανόκηπους.

Δείτε ένα βίντεο από το περιοδικό βίντεο "Gardens of Russia" σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της Echinacea purpurea

Πώς να συγκομίσετε και να στεγνώσετε την εχινάκεια

Μέρη του φυτού όπως φύλλα, άνθη και ριζώματα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Η συλλογή των πρώτων υλών πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό, αμέσως μετά την εξαφάνιση της πρωινής δροσιάς. Ωστόσο, κατά τη συλλογή ριζών, οι καιρικές συνθήκες δεν παίζουν κανένα ρόλο.

Η εχινάκεια είναι πολυετές φυτό, επομένως το πάνω μέρος της μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συλλογή πρώτων υλών για αρκετά χρόνια. Εάν συλλέγετε τις ρίζες, το φυτό πρέπει να αναφυτεύεται ετησίως. Στο σπίτι, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μόνο το πάνω μέρος του εδάφους.

Φύλλα

Το φύλλωμα από νεαρά φυτά, το πρώτο έτος της ζωής, συλλέγεται το φθινόπωρο. Τα επόμενα χρόνια, τα φύλλα κόβονται την άνοιξη, μόλις το φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται. Δεν πρέπει να κόψετε εντελώς τους θάμνους, διαφορετικά δεν θα υπάρχει τίποτα να ανθίσει στο μέλλον.

Στεγνώστε τα χόρτα σε σκοτεινό, ξηρό και αεριζόμενο χώρο. Οι ακτίνες του ήλιου έχουν επιζήμια επίδραση στις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, επομένως οι πρώτες ύλες πρέπει να προστατεύονται προσεκτικά από το φως. Τα φύλλα απλώνονται σε κόσκινα ή δίσκους και στεγνώνουν για 5 - 7 ημέρες, γυρίζοντας πολλές φορές την ημέρα. Εάν τεμαχίσετε εκ των προτέρων το φύλλωμα, το στέγνωμα θα πάει πολύ πιο γρήγορα.

Ταξιανθίες

Τα άνθη της εχινάκειας συλλέγονται στην αρχή της ανθοφορίας τους. Η καλύτερη στιγμή για συλλογή είναι όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη ανοίξει πλήρως. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα καλάθια περιέχουν τη μέγιστη συγκέντρωση χρήσιμων ουσιών, ενώ τα μακρόστενα μπουμπούκια είναι ελάχιστα χρήσιμα για τη συλλογή φαρμάκων. Μετά την πρώτη κοπή, το φυτό ρίχνει ξανά ένα βέλος με ένα λουλούδι και μετά από 3 - 4 εβδομάδες μπορεί να επαναληφθεί η συλλογή των πρώτων υλών.

Μπορείτε να στεγνώσετε τα άνθη Echinacea είτε φυσικά είτε χρησιμοποιώντας στεγνωτήρια. Για να στεγνώσουν στον αέρα, τα μπουμπούκια απλώνονται σε συρμάτινα ράφια σε ένα στρώμα και τοποθετούνται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος. Για να γίνει πιο ομοιόμορφη η διαδικασία, τα λουλούδια αναποδογυρίζονται περιοδικά. Ο χρόνος στεγνώματος διαρκεί από 14 έως 20 ημέρες.

Για να μειώσετε το χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στεγνωτήριο λαχανικών και φρούτων. Οι ταξιανθίες στεγνώνουν στις σχάρες της μονάδας σε 10 ώρες, σε θερμοκρασία 50 - 60 μοίρες.

Διαγράψτε το βίντεο από το κανάλι "Χρήσιμες συμβουλές" - Πώς να φτιάξετε λουλούδια εχινάκειας

Ριζώματα

Οι ρίζες συλλέγονται είτε στα τέλη του φθινοπώρου μετά την άνθηση του φυτού, είτε στις αρχές της άνοιξης. Το ρίζωμα σκάβεται με ένα φτυάρι και αφαιρείται από το έδαφος. Στη συνέχεια, καθαρίζεται από το χώμα, κόβεται σε μικρά κομμάτια και πλένεται ξανά καλά.

Πρέπει να στεγνώσετε τις ρίζες στο φούρνο ή σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ξήρανση σε θερμοκρασίες κάτω των 40 - 60 βαθμών οδηγεί σε σήψη των πρώτων υλών.

Όταν στεγνώνουν οι ρίζες στο φούρνο, η πόρτα πρέπει να είναι μισάνοιχτη για να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός.

Πώς να αποθηκεύσετε ξηρές πρώτες ύλες

Τα φύλλα και τα άνθη μπορούν να αποθηκευτούν χωριστά ή να αναμειχθούν μαζί σε ένα φαρμακευτικό μείγμα. Αποθηκεύστε το βότανο σε γυάλινα βάζα κάτω από ένα σφιχτό καπάκι μακριά από το φως του ήλιου. Οι ρίζες αποθηκεύονται σε κουτιά από χαρτόνι, τενεκέδες ή σκούρα γυάλινα βάζα.

Η διάρκεια ζωής των φαρμακευτικών πρώτων υλών από την Echinacea είναι 2 χρόνια.