Μύρτιλα με ζάχαρη: συνταγή μαρμελάδας βατόμουρου - σπιτική για το χειμώνα.
Κατηγορίες: Μαρμελάδες
Τα νόστιμα βατόμουρα με ζάχαρη είναι μια υπέροχη συνταγή για την προετοιμασία για το χειμώνα. Ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων στο σπίτι.
Βατόμουρα - νόστιμα και χωρίς ζάχαρη
Για να προετοιμάσετε αυτό το σπιτικό παρασκεύασμα, πρέπει να ετοιμάσετε 1 ποτήρι χυμό βατόμουρου, 1 κιλό μεγάλα ώριμα μούρα και 1,5 κιλό ζάχαρη. Ο χυμός χύνεται σε ένα σμάλτο τηγάνι, τα μούρα και η ζάχαρη χύνονται σε αυτό. Σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας όλη την ώρα, φέρνουμε το μείγμα σε βράση. Μετά από 5 - 6 λεπτά αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά. Η μαρμελάδα που προκύπτει χύνεται σε ζεστά βάζα και τυλίγεται γρήγορα. Φυλάσσεται σε δροσερό μέρος.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Μαρμελάδα (234)
- Μαρμελάδες (58)
- Πηκτή (34)
- Μαρμελάδα (42)
- Επικόλληση (45)
- Μαρμελάδα (38)
- Πουρές (33)
- Σιρόπια (59)
- Γλασαρισμένα φρούτα (31)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
