φλούδα πορτοκαλιού

Οι αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού έχουν γίνει πολύ διαδεδομένες όχι μόνο στη μαγειρική. Χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο ως βάση για δημιουργικότητα. Οι DIY πρωτοχρονιάτικες και χριστουγεννιάτικες συνθέσεις που χρησιμοποιούν αποξηραμένα εσπεριδοειδή όχι μόνο θα διακοσμήσουν το σπίτι σας, αλλά θα φέρουν και ένα γιορτινό άρωμα σε αυτό. Θα μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να στεγνώσετε ένα πορτοκάλι στο σπίτι σε αυτό το άρθρο.

Η οικογένειά μας τρώει πολλά πορτοκάλια και πάντα λυπόμουν που πετούσα τις μυρωδάτες φλούδες πορτοκαλιού αυτού του «ηλιόλουστου» φρούτου. Αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω μαρμελάδα από τη φλούδα, τη συνταγή της οποίας βρήκα σε ένα παλιό ημερολόγιο. Ονομάζεται «Μπούκλες φλούδας πορτοκαλιού». Αποδείχθηκε αρκετά καλό. Θα έλεγα ότι αυτή είναι η καλύτερη μαρμελάδα φλούδα πορτοκαλιού που έχω δοκιμάσει ποτέ.

Όπως αποδεικνύεται, με την έναρξη του χειμώνα, η εποχή μαγειρικής στο σπίτι δεν έχει τελειώσει ακόμα. Σας προτείνω μια συνταγή για μαρμελάδα που φτιάχνεται το χειμώνα. Προσπαθήστε να φτιάξετε μια όμορφη, νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα από πορτοκάλια – υπέροχα ηλιόλουστα φρούτα, με αφαιρεμένο το ξύσμα.

Θέλω να μοιραστώ με τις νοικοκυρές μια νόστιμη σπιτική συνταγή για την προετοιμασία φαγητού για το χειμώνα. Μια φορά κι έναν καιρό, η μητέρα μου ετοίμαζε μια τόσο πηχτή μαρμελάδα από κολοκύθα και μήλα, μια υγιεινή λιχουδιά από οικονομικά και υγιεινά προϊόντα. Τώρα, χρησιμοποιώ με επιτυχία τη σπιτική συνταγή της για να περιποιηθώ την οικογένειά μου με πλούσια σε βιταμίνες και νόστιμη μαρμελάδα κολοκύθας.

Τα ζαχαρωμένα πορτοκάλια είναι μια φυσική γλύκα και ένα πρωτότυπο επιδόρπιο υγιεινό και εξαιρετικά νόστιμο. Τα πιο πολύτιμα φρούτα προέρχονται από ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού. Υπάρχουν απλές συνταγές για να μεταμορφώσετε με θαύμα τη φλούδα εσπεριδοειδών σε μια γλυκιά και αρωματική λιχουδιά και μπορούν να παρασκευαστούν γρήγορα, σε συνηθισμένες συνθήκες σπιτιού.

Πολλές μητέρες ρωτούν όλο και περισσότερο το ερώτημα: «Πώς να φτιάξετε καραμέλα στο σπίτι; Νόστιμο, υγιεινό και φτιαγμένο από οικονομικά φυσικά προϊόντα.» Αυτή η συνταγή για γλυκά από μήλα και ξηρούς καρπούς θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε σπιτικά γλυκά που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά αναμφίβολα θα είναι ευεργετικά για τον οργανισμό του παιδιού σας. Και δεν νομίζω ότι τα ενήλικα μέλη της οικογένειας θα βρουν τη δύναμη να τα αρνηθούν.