Ροζ σολομός
Πώς να αποθηκεύσετε τον ροζ σολομό στο σπίτι
Κατηγορίες: Τρόπος αποθήκευσης
Ο ροζ σολομός είναι ένα είδος ψαριού σολομού. Μπορεί να αγοραστεί φρέσκο κατεψυγμένο, παγωμένο, καπνιστό και αλατισμένο. Η αποθήκευση του ροζ σολομού εξαρτάται από τη μέθοδο επεξεργασίας.
Ελαφρώς αλατισμένος ροζ σολομός: οι καλύτερες επιλογές για μαγείρεμα στο σπίτι - πώς να αλατίσετε ροζ σολομό για σολομό
Κατηγορίες: Αλάτισμα ψαριών
Το ελαφρά παστό κόκκινο ψάρι είναι ένα υπέροχο ορεκτικό, χωρίς αμφιβολία. Αλλά η τιμή για είδη όπως η πέστροφα, ο σολομός, ο σολομός chum είναι αρκετά απότομη για τον μέσο άνθρωπο. Γιατί να μην δώσετε προσοχή στον ροζ σολομό; Ναι, ναι, αν και αυτό το ψάρι φαίνεται λίγο στεγνό με την πρώτη ματιά, όταν αλατιστεί γίνεται πρακτικά δυσδιάκριτο από τις ακριβές ποικιλίες.