Ρόδι

Η εποχή του ροδιού στα γεωγραφικά πλάτη μας πέφτει τους χειμερινούς μήνες, επομένως, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε χυμό και σιρόπι ροδιού για το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Ο χυμός ροδιού χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Και αυτό δεν είναι απλώς ένα ποτό, αλλά και μια πικάντικη βάση για σάλτσες για πιάτα με κρέας.

Η μαρμελάδα ροδιού είναι δύσκολο να περιγραφεί με λόγια. Άλλωστε, οι σπόροι ρουμπινιού σε ένα διάφανο παχύρρευστο σιρόπι ρουμπινιού είναι κάτι μαγικό και νόστιμο. Η μαρμελάδα μαγειρεύεται με τους σπόρους, αλλά δεν παρεμβαίνουν καθόλου αργότερα. Και αν προσθέσετε πεύκο ή καρύδια στη μαρμελάδα ροδιού, τότε η παρουσία σπόρων μπορεί να μην γίνει καθόλου αντιληπτή. Όμως, οι ξηροί καρποί, όπως και άλλα πρόσθετα, δεν είναι απαραίτητοι. Η μαρμελάδα αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμη.

Το Grenadine είναι ένα παχύρρευστο σιρόπι με έντονο χρώμα και πολύ πλούσια γλυκιά γεύση. Αυτό το σιρόπι χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων κοκτέιλ. Σε κάθε μπαρ που προσφέρει στους πελάτες μια ποικιλία από επιλογές κοκτέιλ για να διαλέξουν, σίγουρα θα υπάρχει ένα μπουκάλι σιρόπι Grenadine.

Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τα ρόδια, αλλά λόγω της αφθονίας των μικρών σπόρων και του χυμού που εκτοξεύονται προς όλες τις κατευθύνσεις, η κατανάλωση τους γίνεται εξαιρετικά προβληματική. Σε κάθε περίπτωση, για να ταΐσετε ένα παιδί με ένα τόσο υγιές ρόδι, πρέπει να ξοδέψετε πολλή προσπάθεια για τον επόμενο καθαρισμό. Μπορείς όμως να φτιάξεις παστίλια από ρόδι και να γλιτώσεις από τα βάσανα.