Κολοκύθι

Σπιτικό χαβιάρι σκουός σε μια αργή κουζίνα

Όλοι πιθανώς γνωρίζουν και αγαπούν τη γεύση του χαβιαριού κολοκυθιού που αγοράζεται στο κατάστημα. Προσφέρω στις νοικοκυρές την απλή μου μέθοδο μαγειρέματος σε αργή κουζίνα. Το χαβιάρι σκουός σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται εξίσου νόστιμο με το αγορασμένο από το κατάστημα. Θα λατρέψετε αυτή την υπέροχη, απλή συνταγή τόσο πολύ που δεν θα επιστρέψετε ποτέ ξανά στο χαβιάρι κολοκυθιού που έχετε αγοράσει από το κατάστημα.

Διαβάστε περισσότερα...

Σπιτικό adjika από κολοκυθάκια, ντομάτες και πιπεριές για το χειμώνα

Το προτεινόμενο adjika από κολοκυθάκια, ντομάτα και πιπεριά έχει μια λεπτή δομή. Κατά το φαγητό, η σοβαρότητα έρχεται σταδιακά και αυξάνεται. Αυτός ο τύπος χαβιαριού κολοκύθας μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς τεράστια επένδυση χρόνου και προσπάθειας εάν έχετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος στο ράφι της κουζίνας σας. 🙂

Διαβάστε περισσότερα...

Λαχταριστή κολοκυθοσαλάτα σε ντομάτα χωρίς αποστείρωση

Αυτή η κολοκυθοσαλάτα σε ντομάτα έχει μια ευχάριστη, λεπτή και γλυκιά γεύση. Εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, προσβάσιμη σε όλους, ακόμα και σε αυτούς που είναι νέοι στην κονσερβοποίηση. Σε κάθε γκουρμέ θα αρέσει αυτή η κολοκυθοσαλάτα.

Διαβάστε περισσότερα...

Σπιτικό χαβιάρι σκουός χωρίς ξύδι όπως στο κατάστημα

Στην οικογένειά μας, πραγματικά δεν μας αρέσει να χρησιμοποιούμε ξύδι όταν ετοιμάζουμε φαγητό για το χειμώνα. Επομένως, πρέπει να αναζητήσετε συνταγές χωρίς να προσθέσετε αυτό το όχι εντελώς υγιεινό συστατικό. Η συνταγή που προτείνω σας επιτρέπει να φτιάξετε χαβιάρι από κολοκυθάκια χωρίς ξύδι.

Διαβάστε περισσότερα...

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με αγγούρια και ασπιρίνη - μια νόστιμη ποικιλία για το χειμώνα

Νόστιμες πιατέλες λαχανικών για το χειμώνα μπορούν να παρασκευαστούν από διαφορετικά λαχανικά. Αυτή τη φορά ετοιμάζω μαριναρισμένα κολοκυθάκια με αγγούρια και ταμπλέτες ασπιρίνης.

Διαβάστε περισσότερα...

Lecho από κολοκυθάκια, πιπεριά και ντομάτα για το χειμώνα

Ένα λαχανικό χωρίς ιδιαίτερη γεύση, μάλλον μεγάλο σε μέγεθος, για την προετοιμασία του οποίου ξοδεύουμε λίγο χρόνο - όλα αυτά χαρακτηρίζουν ένα συνηθισμένο κολοκυθάκι. Αλλά όχι μόνο ετοιμάζουμε πολλά νόστιμα πιάτα από αυτό, αλλά κάνουμε και μια ποικιλία παρασκευασμάτων για το χειμώνα.

Διαβάστε περισσότερα...

Τραγανά κολοκυθάκια τουρσί για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Σήμερα θα σας πω πώς να φτιάξετε τραγανά κολοκυθάκια τουρσί. Η μέθοδος προετοιμασίας αυτών των νόστιμων λαχανικών για το χειμώνα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και μια απλή, δοκιμασμένη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα αποσαφηνίσει όλες τις αποχρώσεις και τις λεπτές αποχρώσεις της διαδικασίας μαγειρέματος.

Διαβάστε περισσότερα...

Χαβιάρι σκουός όπως στο κατάστημα με αλεύρι για το χειμώνα

Σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσει το σπιτικό χαβιάρι από σκουός, αλλά σέβονται μόνο αυτά που αγοράζονται από το κατάστημα.Η οικογένειά μου ανήκει σε αυτή την κατηγορία ανθρώπων.

Διαβάστε περισσότερα...

Yurcha από κολοκυθάκια - μια νόστιμη κολοκυθοσαλάτα για το χειμώνα

Ο σύζυγός μου αρέσει περισσότερο από άλλους για την παρασκευή κολοκυθιών του Yurcha. Το σκόρδο, ο μαϊντανός και το γλυκό πιπέρι του δίνουν μια ιδιαίτερη, ελαφρώς ασυνήθιστη γεύση για τα κολοκυθάκια. Και συνδέει το όνομα Yurcha με το δικό του όνομα Yuri.

Διαβάστε περισσότερα...

Τηγανητά κολοκυθάκια με σκόρδο σε πικάντικη μαρινάδα για το χειμώνα

Με τον Ιούνιο έρχεται όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και η εποχή των κολοκυθιών. Αυτά τα υπέροχα λαχανικά ωριμάζουν σε όλα τα καταστήματα, τις αγορές και τους κήπους. Δείξε μου ένα άτομο που δεν του αρέσουν τα τηγανητά κολοκυθάκια!;

Διαβάστε περισσότερα...

Χαβιάρι λαχανικών από μελιτζάνα και κολοκυθάκια για το χειμώνα

Αυτό το χαβιάρι λαχανικών το ετοιμάζω πάντα το φθινόπωρο από τα λαχανικά που περισσεύουν, όταν έχουν μείνει λίγο από όλα. Άλλωστε, όταν υπάρχουν πολλά λαχανικά, φαίνεται ότι μπορείτε ακόμα να ετοιμάσετε κάτι ξεχωριστό, νόστιμο, για το γιορτινό τραπέζι.

Διαβάστε περισσότερα...

Γλασαρισμένα κολοκυθάκια στο σπίτι: 5 καλύτερες συνταγές - πώς να φτιάξετε σπιτικά ζαχαρωμένα κολοκυθάκια

Εάν καλλιεργείτε κολοκυθάκια στο οικόπεδό σας, τότε πιθανότατα έχετε αντιμετωπίσει περισσότερες από μία φορές το πρόβλημα να πουλήσετε μεγάλες ποσότητες από αυτά τα λαχανικά. Συνήθως, το χαβιάρι παρασκευάζεται από κολοκυθάκια, γίνεται μαρμελάδα και μαρινάρεται σε φέτες. Σήμερα θέλουμε να σας προσφέρουμε μια ενδιαφέρουσα επιλογή για την προετοιμασία κολοκυθιών για το χειμώνα με τη μορφή ζαχαρωμένων φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα...

Marshmallow κολοκυθιών - οι καλύτερες συνταγές: προετοιμασία marshmallow κολοκυθιών με φρούτα και μούρα στο σπίτι

Κατηγορίες: Επικόλληση

Το ίδιο το κολοκυθάκι δεν έχει έντονη γεύση, μόνο μια ελαφριά μυρωδιά, που θυμίζει ελαφρώς κολοκύθα. Επιπλέον, το squash marshmallow στεγνώνει πάρα πολύ και καταλήγει να μοιάζει περισσότερο με πατατάκια παρά marshmallow. Επομένως, για να είναι πιο νόστιμη η πάστα κολοκυθιού, πρέπει να αραιωθεί με άλλα μούρα και φρούτα με πιο έντονη γεύση.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να στεγνώσετε τα κολοκυθάκια για το χειμώνα: 3 μέθοδοι συγκομιδής

Τα κολοκυθάκια είναι ένα εξαιρετικό διαιτητικό λαχανικό. Είναι χαμηλό σε θερμίδες και περιέχει μια αφθονία από διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Τα κολοκυθάκια είναι επίσης δημοφιλή στα παιδικά μενού, ειδικά για το πρώτο τάισμα του μωρού, επομένως είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η συγκομιδή των κολοκυθιών για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Διαβάστε περισσότερα...

Σαλάτα με κολοκυθάκια, ντομάτες, καρότα και πιπεριές για το χειμώνα

Το χειμώνα, αυτή η σαλάτα ξεπουλά γρήγορα. Ένα χειμωνιάτικο ορεκτικό λαχανικών μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιάτα με κρέας, βραστό ρύζι, φαγόπυρο και πατάτες. Το νοικοκυριό σας θα ευχαριστηθεί με μια τόσο νόστιμη σαλάτα με πικάντικη-γλυκιά γεύση και καθόλου πικάντικη.

Διαβάστε περισσότερα...

Λαχανικά στιφάδο με μελιτζάνες και κολοκυθάκια για το χειμώνα

Πόσο θα ήθελα να μπορούσα να συντηρήσω περισσότερα διαφορετικά λαχανικά το καλοκαίρι για να περιποιούμαι τους αγαπημένους μου με βιταμίνες το χειμώνα. Μια ποικιλία λαχανικών σε μορφή στιφάδο είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να παγώσετε τα κολοκυθάκια

Το κολοκυθάκι χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Τα κολοκυθάκια όμως είναι εποχιακό λαχανικό και για βρεφικές τροφές χρειάζονται όλο το χρόνο. Μπορούν τα κολοκυθάκια να καταψυχθούν για παιδικές τροφές;

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να παγώσετε λαχανικά για μαγειρευτά για το χειμώνα στο σπίτι: σύνθεση μειγμάτων και μέθοδοι κατάψυξης

Κατηγορίες: Πάγωμα

Κατά τους χειμερινούς μήνες, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ανάμεικτα λαχανικά που αγοράζονται από το κατάστημα για να φτιάξουν μαγειρευτά ή λαχανόσουπα στο σπίτι. Σήμερα θέλω να σας προσφέρω μια συνταγή για την κατάψυξη λαχανικών για μαγειρευτά για το χειμώνα στο σπίτι.

Διαβάστε περισσότερα...

Χαβιάρι σκουός χωρίς πάστα ντομάτας και αποστείρωση

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ετοιμάσω σπιτικό χαβιάρι κολοκυθιού, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις της οικογένειάς μου, ετοιμάζω χαβιάρι με καρότα και χωρίς να προσθέσω πελτέ ντομάτας. Το παρασκεύασμα αποδεικνύεται τρυφερό, με ελαφριά ξινίλα και ευχάριστη επίγευση.

Διαβάστε περισσότερα...

Πικάντικη ορεκτική σαλάτα με κολοκυθάκια και ντομάτες για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Λατρεύω πολύ μια ποικιλία παρασκευασμάτων κολοκυθιού. Και πέρυσι, στη ντάκα, τα κολοκυθάκια ήταν τόσο άσχημα. Έκλεισαν ό,τι ήταν δυνατό μαζί του και παρέμειναν. Τότε ξεκίνησαν τα πειράματα.

Διαβάστε περισσότερα...

1 2 3 4

Σας προτείνουμε να διαβάσετε:

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το κοτόπουλο