Λάχανο
Κατάψυξη λάχανου
Ξυνολάχανο
Ελαφρώς αλατισμένο λάχανο
Λάχανο τουρσί
Λάχανο τουρσί
Σαλάτες με λάχανο
Αλατισμένο κουνουπίδι
Λαχανάκια Βρυξελλών
λευκό λάχανο
λευκό λάχανο
κουνουπίδι
ξυνολάχανο
κόκκινο λάχανο
κινέζικο λάχανο
κουνουπίδι
Ξινολάχανο για το χειμώνα (νόστιμο και τραγανό) - συνταγή και προετοιμασία: πώς να προετοιμάσετε και να διατηρήσετε σωστά το λάχανο για το χειμώνα
Κατηγορίες: Ξυνολάχανο, Παστοποίηση-ζύμωση
Το ξινολάχανο είναι ένα πολύτιμο και υγιεινό προϊόν διατροφής. Μετά το τέλος της ζύμωσης του γαλακτικού οξέος, διατηρεί πολλές διαφορετικές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες C, A και B. Οι σαλάτες, τα συνοδευτικά και άλλα πιάτα από ξινολάχανο βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα του εντέρου και ομαλοποιούν την πέψη.