Ακτινίδια

Η ακτινίδια ή απλά ακτινίδιο, τα τελευταία χρόνια έχει πάψει να είναι ένα εξωτικό, πρωτόγνωρο φρούτο για πολλούς από εμάς. Το ακτινίδιο θα το βρείτε σχεδόν σε κάθε κατάστημα και σε πολύ προσιτή τιμή. Αυτά τα φρούτα καταναλώνονται συχνά φρέσκα: σερβίρονται ως επιδόρπιο σε συνδυασμό με άλλα φρούτα, διακοσμούνται με φέτες σμαράγδι σε κέικ και προστίθενται σε σαλάτες. Σήμερα όμως θέλουμε να σας προσφέρουμε μια χειμωνιάτικη προετοιμασία από ακτινίδια - σπιτική μαρμελάδα.

Τροπικά φρούτα και μούρα όπως το ακτινίδιο είναι διαθέσιμα στα καταστήματα όλο το χρόνο και δεν είναι φρούτα εποχής. Και αυτό είναι καλό, γιατί είναι πιο υγιεινό να πίνετε φρεσκοστυμμένους χυμούς παρά κονσέρβες και δεν χρειάζεται να ετοιμάζετε χυμό ακτινίδιο για το χειμώνα. Επιπλέον, είναι σχεδόν αδύνατο να το κάνετε αυτό στο σπίτι. Το ακτινίδιο δεν ανέχεται το βράσιμο και μετά το μαγείρεμα δεν γίνεται πολύ νόστιμο.

Το ακτινίδιο έχει ήδη πάρει σταθερά τη θέση του στις κουζίνες μας. Από αυτό φτιάχνονται εξαιρετικά επιδόρπια και ποτά, αλλά κατά κάποιο τρόπο η κομπόστα από ακτινίδιο δεν είναι πολύ δημοφιλής. Αυτό συμβαίνει επειδή το ακτινίδιο δεν έχει πολύ λαμπερή γεύση και άρωμα και στην κομπόστα αυτή η γεύση χάνεται εντελώς.

Τα παρασκευάσματα ακτινιδίων δεν είναι τόσο δημοφιλή όσο, για παράδειγμα, τα σμέουρα, οι φράουλες ή τα φραγκοστάφυλα, αλλά για να εκπλήξετε τους επισκέπτες, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα ακτινίδιο. Αυτό το γλυκό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Σήμερα θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε τις πιο δημοφιλείς συνταγές μεταξύ των νοικοκυρών.

Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα σχεδόν όλο το χρόνο. Η τιμή του είναι συχνά υψηλή, αλλά υπάρχουν φορές που οι αλυσίδες λιανικής προσφέρουν καλές εκπτώσεις σε αυτό το προϊόν. Πώς να διατηρήσετε τα αγορασμένα αποθέματα ακτινιδίων; Μια εξαιρετική επιλογή είναι να φτιάξετε marshmallows από αυτό το εξωτικό φρούτο. Αυτή η λιχουδιά διατηρεί πλήρως τη γεύση και τις ευεργετικές ουσίες του ακτινιδίου, το οποίο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε σπιτικό ακτινίδιο marshmallow.