Ρίζα παστινάκι
Γεμιστές κολοκυθάκια με πιπεριές μαριναρισμένες για το χειμώνα - μια νόστιμη συνταγή για την προετοιμασία μαριναρισμένων κολοκυθιών.
Ένα ορεκτικό φτιαγμένο από κολοκύθα σε σχήμα πιάτου - αυτό είναι που λέγεται πιο σωστά το σκουός. Η ποικιλία από σκουός που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε ζεστό πιάτο. Όσον αφορά τη γεύση, το σκουός τουρσί με ρίζες μπορεί να ανταγωνιστεί με επιτυχία τα αγαπημένα αγγουράκια τουρσί όλων. Το μυστικό βρίσκεται στην εκπληκτική ικανότητα του κολοκυθιού να απορροφά διάφορες οσμές στον πολτό του.
Τηγανητές μελιτζάνες σε κονσέρβα για το χειμώνα στο σπίτι ή πώς να κανετε μια νόστιμη μελιτζανοσαλάτα με λαχανικά.
Προτείνω να φτιάξετε τηγανητές μελιτζάνες σε κονσέρβα με λαχανικά - μια σπιτική συνταγή για ένα νόστιμο σνακ μελιτζάνας. Η συνταγή είναι πολύ απλή και πολύ πολύ νόστιμη. Η οικογένειά μου το αγαπά περισσότερο από τη μελιτζάνα με σκόρδο.
Νόστιμο tursha με μελιτζάνα και φασόλια - μια σπιτική συνταγή για σνακ μελιτζάνας για το χειμώνα.
Τούρσα με μελιτζάνες και φασόλια είναι ένα νόστιμο πικάντικο ορεκτικό. Παρασκευασμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα διατηρήσει τέλεια τις ευεργετικές ιδιότητες αυτών των καταπληκτικών λαχανικών για το χειμώνα. Αυτό το πιάτο θα αρέσει στους λάτρεις των πικάντικων, πικάντικων τουρσιών.Η ξινή-αιχμηρή γεύση και η λαχταριστή μυρωδιά που κόβει την ανάσα θα κρατήσουν τους πάντες στο τραπέζι μέχρι να αδειάσει το πιάτο με τούρσα.
Ρίζα παστινάδας: ευεργετικές ιδιότητες και βλάβες του φυτού παστινάκι, πώς φαίνεται και πώς να το προετοιμάσετε για το χειμώνα.
Πόσα γνωρίζετε για το παστινάκι; Όχι, δεν μιλάμε για τον διάσημο ποιητή Μπόρις Παστερνάκ, αλλά για ένα ριζικό λαχανικό του οποίου η ιστορία ανάγεται στον πολιτισμό των Ίνκας του Περού, ή είναι σωστό να το ονομάσουμε aracacha - έτσι ονόμασαν αυτό το φυτό οι Ινδοί Κέτσουα.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
