Ρίζα μαϊντανού

Ο μαϊντανός είναι ένα εξαιρετικό βότανο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ποικιλίας πιάτων με κρέας, ψάρι και πουλερικά. Ταυτόχρονα, όχι μόνο τα φρέσκα χόρτα είναι δημοφιλή, αλλά και η αποξηραμένη πράσινη μάζα και οι ρίζες. Για να μάθετε πώς να προετοιμάζετε σωστά τον αποξηραμένο μαϊντανό για το χειμώνα στο σπίτι, διαβάστε αυτό το άρθρο.

Τόσο το saltison όσο και το brawn παρασκευάζονται από χοιρινό κεφάλι.Αν αναρωτιέστε πώς να ετοιμάσετε αυτά τα αναμφίβολα νόστιμα πιάτα, η απάντηση είναι απλή - παρασκευάζονται σύμφωνα με την αρχή του ζελέ κρέατος.

Το σπιτικό κρέας στιφάδο σε ζελέ παρασκευάζεται από οποιοδήποτε είδος πουλερικών. Μπορείτε να διατηρήσετε κρέας κοτόπουλου, χήνας, πάπιας ή γαλοπούλας. Αν θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε μια προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τη συνταγή.

Τα πικάντικα καρότα με μαϊντανό είναι μια μάλλον ασυνήθιστη προετοιμασία. Άλλωστε, εκτός από αυτά τα δύο υγιή λαχανικά ρίζας, χρησιμοποιεί επίσης σκόρδο και χυμό μήλου. Και αυτός ο συνδυασμός δεν μας είναι πολύ οικείος. Αλλά αξίζει να το κάνετε όχι μόνο για όσους τους αρέσει να συνδυάζουν ασυνήθιστα φαγητά και γεύσεις. Δεν υπάρχει ξίδι, αλάτι ή ζάχαρη στη συνταγή και αυτό κάνει την προετοιμασία του καρότου, όπου ο χυμός μήλου χρησιμεύει ως συντηρητικό, ακόμα πιο υγιεινή.

Οι γλυκές πιπεριές θα κάνουν οποιοδήποτε πιάτο πολύ πιο ελκυστικό. Και το χαβιάρι που παρασκευάζεται από ντομάτες, πιπεριές και καρότα με κρεμμύδια, εκτός από ένα νόστιμο πιάτο από μόνο του, θα συμπληρώσει και θα βελτιώσει τέλεια τη γεύση κάθε πρώτου και δεύτερου πιάτου σας το χειμώνα. Μην τεμπελιάζετε, φτιάξτε χαβιάρι με πιπεριά στο σπίτι, ειδικά επειδή αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα χειμωνιάτικο τραπέζι χωρίς γεμιστές πιπεριές τουρσί που έχουν ωραία γεύση και μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες. Η απλή εμφάνιση αυτού του λαχανικού προκαλεί και ανοίγει την όρεξη, και όταν συνδυάζεται με λάχανο, απλά δεν έχουν ίσο. Στην οικογένειά μας, οι σπιτικές παρασκευές από αυτό το λαχανικό έχουν μεγάλη εκτίμηση! Ειδικά αυτή η συνταγή - όταν οι πιπεριές γεμιστές με λάχανο και βότανα καλύπτονται με μαρινάδα... Σπεύδω να διαβεβαιώσω ότι ακόμη και η πιο άπειρη νοικοκυρά μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία αυτού του θαύματος και δεν θα χρειαστεί πολύς κόπος και χρόνος.

Το ξινολάχανο, με την ξινίλα και την ελαφριά πικάντικη του γεύση, είναι εξαιρετικό για την προετοιμασία ρολλών λάχανου στο σπίτι. Και αν το νόστιμο λάχανο χρησιμοποιείται επίσης ως γέμιση, ακόμη και οι πιο απαιτητικοί καλοφαγάδες θα εκτιμήσουν τη συνταγή. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου παρασκευάσματος είναι η ελάχιστη ποσότητα συστατικών, ο σύντομος χρόνος μαγειρέματος και η χρησιμότητα του αρχικού προϊόντος.

Η προετοιμασία νόστιμων ντοματών σε κονσέρβα για το χειμώνα, που ενσωματώνει τη γλυκιά γεύση ντομάτας, την καυτερή πικάντικη γεύση και το πνεύμα της γλυκιάς πιπεριάς, είναι εύκολη στην προετοιμασία. Δεν περιέχει πολύπλοκα συστατικά. Χρειάζεστε ντομάτες, πιπεριές και απλά μπαχαρικά.

Προτείνω να φτιάξετε τηγανητές μελιτζάνες σε κονσέρβα με λαχανικά - μια σπιτική συνταγή για ένα νόστιμο σνακ μελιτζάνας. Η συνταγή είναι πολύ απλή και πολύ πολύ νόστιμη. Η οικογένειά μου το αγαπά περισσότερο από τη μελιτζάνα με σκόρδο.

Τούρσα με μελιτζάνες και φασόλια είναι ένα νόστιμο πικάντικο ορεκτικό. Παρασκευασμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα διατηρήσει τέλεια τις ευεργετικές ιδιότητες αυτών των καταπληκτικών λαχανικών για το χειμώνα. Αυτό το πιάτο θα αρέσει στους λάτρεις των πικάντικων, πικάντικων τουρσιών. Η ξινή-αιχμηρή γεύση και η λαχταριστή μυρωδιά που κόβει την ανάσα θα κρατήσουν τους πάντες στο τραπέζι μέχρι να αδειάσει το πιάτο με τούρσα.