Τριμμένο κόκκινο πιπέρι
Αγγούρια τουρσί με κάρυ και κρεμμύδια για το χειμώνα - πώς να τουρσί αγγούρια σε βάζα.
Αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη όταν τα αγγούρια έχουν ήδη τουρσί και μαριναριστεί με διάφορα μπαχαρικά (άνηθο, κύμινο, μαϊντανός, μουστάρδα, κόλιανδρος..) και θέλετε να ετοιμάσετε όχι συνηθισμένα αγγουράκια τουρσί, αλλά μερικά πρωτότυπα. Τα αγγούρια μαριναρισμένα με κάρυ και κρεμμύδια είναι ακριβώς μια τέτοια επιλογή προετοιμασίας.
Γλυκόξινη σάλτσα μήλου για κρέας - μια σπιτική συνταγή για την παρασκευή σάλτσας μήλου για το χειμώνα.
Το να προσπαθείς να φτιάξεις μια σάλτσα συνδυάζοντας συνήθως ασύμβατα προϊόντα είναι πάντα ενδιαφέρον. Αυτή η σπιτική συνταγή θα σας βοηθήσει να φτιάξετε σάλτσα μήλου, η οποία μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο με κρέας το χειμώνα. Η συνταγή είναι επίσης καλή γιατί χρησιμοποιεί τα πιο άσχημα έως και άγουρα φρούτα.Το οξύ στο αρχικό υλικό ωφελεί μόνο το τελικό προϊόν.
Νόστιμα πικάντικα καρυκεύματα από ντομάτες και πιπεριές για το χειμώνα - μια απλή συνταγή για το πώς να προετοιμάσετε το καρύκευμα.
Αυτό το πικάντικο καρύκευμα γλυκιάς πιπεριάς δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα — όλο το χειμώνα. Αν και είναι τόσο νόστιμο που δεν κρατάει μέχρι το τέλος του χειμώνα. Απολύτως όλοι στο σπίτι μου το λατρεύουν. Επομένως, σας παρουσιάζω τη σπιτική συνταγή μου εδώ.