Κύμινο (jeera)

Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες

Αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου - εύκολη παρασκευή αποξηραμένου κοτόπουλου στο σπίτι - συνταγή με φωτογραφία.

Αποξηραμένο στήθος κοτόπουλου - συνταγή με φωτογραφία

Ετικέτες: Σπασμωδικός, Βήμα-βήμα συνταγές με φωτογραφίες

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αποξηραμένου στήθους κοτόπουλου στο σπίτι. Παίρνοντας ως βάση ένα από αυτά και δείχνοντας λίγη φαντασία, ανέπτυξα τη δική μου πρωτότυπη συνταγή για να φτιάξω αποξηραμένο κοτόπουλο, ή μάλλον, το φιλέτο του.

Διαβάστε περισσότερα...

Οι τελευταίες σημειώσεις

Φυσικό λουκάνικο κοτόπουλο βραστό γάλα - συνταγή και παρασκευή γεμιστού βρατού λουκάνικου στο σπίτι.

Κατηγορίες: Λουκάνικο

Ετικέτες: Λουκάνικο βραστό

Πολύ συχνά μαγειρεύω αυτή τη συνταγή για την οικογένειά μου, ένα νόστιμο λουκάνικο βραστό γάλα από τρυφερό κρέας κοτόπουλου. Ορισμένα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του μπορούν να αλλάξουν, με αποτέλεσμα μια νέα, πρωτότυπη γεύση και όμορφη εμφάνιση κάθε φορά. Αυτό το λουκάνικο δεν θα το βαρεθείτε ποτέ, γιατί μπορείτε να φτιάξετε διαφορετικές γεμίσεις για γέμιση. Και έτσι, προτείνω στις νοικοκυρές να ετοιμάσουν ένα σπιτικό σνακ από βραστό λουκάνικο κοτόπουλου με κρέμα σύμφωνα με τη λεπτομερή συνταγή μου.

Διαβάστε περισσότερα...

Abkhazian adjika, πραγματική ακατέργαστη adjika, συνταγή - κλασική

Κατηγορίες: Adjika, Σάλτσες

Ετικέτες: Ακατέργαστη άτζικα

Το πραγματικό adjika, το Abkhazian, φτιάχνεται από καυτερή πιπεριά. Επιπλέον, τόσο από κόκκινο, ήδη ώριμο, όσο και από ακόμα πράσινο. Αυτό είναι το λεγόμενο ωμό adjika, χωρίς μαγείρεμα. Το Adjika σε στυλ Αμπχαζίας είναι φτιαγμένο για όλη την οικογένεια, γιατί...αυτή η προετοιμασία για το χειμώνα είναι εποχιακή και στην Αμπχαζία είναι συνηθισμένο να προετοιμάζετε adjika για το χειμώνα· σύμφωνα με τα πρότυπά μας, υπάρχει πολύ και ένα άτομο δεν μπορεί να το αντιμετωπίσει. Οι Αμπχάζιοι είναι πολύ περήφανοι για τα adjika τους και υπερασπίζονται την πατρότητα τους στη Γεωργία.

Διαβάστε περισσότερα...