φύλλα σταφυλιού
Πώς να κάνετε τουρσί φύλλα σταφυλιού για το χειμώνα - η καλύτερη συνταγή
Όταν οι σεφ προσφέρουν δεκάδες συνταγές για τουρσί σταφυλόφυλλα, είναι λίγο ανειλικρινείς. Φυσικά, μπορείτε να παστώσετε αγγούρια σε αμπελόφυλλα, αλλά αυτή είναι απλώς μια συνταγή για το τουρσί αγγουριών. Τέτοια φύλλα δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή ντολμά. Θα κορεστούν πολύ με τη γεύση των αγγουριών και θα καταστρέψουν την παραδοσιακή γεύση του ντολμά. Μια συνταγή για το τουρσί των φύλλων σταφυλιού για το χειμώνα είναι αρκετή, γιατί αυτό είναι απλώς ένα συστατικό του πιάτου και εντελώς διαφορετικά συστατικά θα του δώσουν γεύση.
Οι ελαφρά αλατισμένες πράσινες ντομάτες είναι ένα απλό και πολύ νόστιμο σνακ για όλο το χρόνο.
Μερικές φορές οι κηπουροί αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα όταν οι θάμνοι τομάτας, πράσινοι και φορτωμένοι με φρούτα μόλις χθες, αρχίζουν ξαφνικά να στεγνώνουν. Οι πράσινες ντομάτες πέφτουν, και είναι ένα θλιβερό θέαμα. Αλλά είναι μόνο λυπηρό αν δεν ξέρετε τι να κάνετε με τις πράσινες ντομάτες.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
