Βούτυρο
Πώς να αλατίσετε το βούτυρο για το χειμώνα με τη ζεστή μέθοδο
Το Butterfly ανήκει στη δεύτερη κατηγορία μανιταριών και είναι απολύτως μάταιο. Το νεαρό boletus είναι πολύ νόστιμο σε οποιαδήποτε μορφή, και τα πιο νόστιμα σνακ είναι τα τουρσί και τα παστά μανιτάρια. Θα δούμε τώρα πώς να αλατίσουμε το βούτυρο για το χειμώνα.
Boletus: πώς να στεγνώσετε τα μανιτάρια στο σπίτι - αποξηραμένα boletus για το χειμώνα
Έχοντας συλλέξει μια μεγάλη συγκομιδή μανιταριών, οι άνθρωποι αρχίζουν να σκέφτονται τρόπους για να τα διατηρήσουν για το χειμώνα. Το βούτυρο μπορεί να τουρσί, να καταψυχθεί και να στεγνώσει. Η ξήρανση είναι η καλύτερη μέθοδος αποθήκευσης, ειδικά εάν η χωρητικότητα του καταψύκτη δεν επιτρέπει την κατάψυξη μεγάλων παρτίδων μανιταριών. Το σωστά αποξηραμένο boletus διατηρεί όλες τις βιταμίνες, τα θρεπτικά συστατικά και τις γευστικές ιδιότητες. Διαβάστε για όλους τους τρόπους για να στεγνώσετε τα μανιτάρια στο σπίτι σε αυτό το άρθρο.
Πώς να παγώσετε το boletus
Μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκο boletus για το χειμώνα καταψύσσοντάς τα στην κατάψυξη. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι, ανάλογα με το τι πιάτα θα ετοιμάσετε στη συνέχεια από αυτά και πόσο χρόνο σκοπεύετε να αφιερώσετε σε αυτό.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
