Συνταγές για την προετοιμασία του μελιού για το χειμώνα

Τζίντζερ με λεμόνι και μέλι - αυτά τα τρία απλά συστατικά θα μας βοηθήσουν να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας και να παραμείνουμε υγιείς το χειμώνα. Προσφέρω στις νοικοκυρές να σημειώσουν την απλή συνταγή μου για το πώς να προετοιμάσετε ένα παρασκεύασμα βιταμινών για το χειμώνα, το οποίο διεγείρει την ενίσχυση της ανοσίας χρησιμοποιώντας λαϊκές θεραπείες.

Η σπιτική ζαχαρωμένη κολοκύθα είναι νόστιμη και υγιεινή. Άλλωστε, η κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα μικροστοιχείων και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για άτομα που έχουν προβλήματα με το έντερο και την πέψη. Έχει επίσης καλή επίδραση στα νεφρά, καθαρίζοντας τα, και ωφελεί τα άτομα με σιδηροπενική αναιμία.

Τα μικρά πράσινα αγγουράκια σε κονσέρβα με χαριτωμένα μικρά εξογκώματα είναι ένα αγαπημένο χειμωνιάτικο σνακ για το νοικοκυριό μου. Τα τελευταία χρόνια προτιμούν τα τραγανά αγγουράκια τουρσί με μέλι από όλα τα άλλα παρασκευάσματα.

Το cranberry, η ρίζα τζίντζερ και το μέλι όχι μόνο συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο στη γεύση, αλλά είναι επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά και ηγέτες στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία. Η κρύα μαρμελάδα που παρασκευάζεται χωρίς μαγείρεμα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων που περιλαμβάνονται σε αυτήν.

Στις μέρες μας, τα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από αλκοολούχα ποτά, όπως λένε, για κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Τι πιο νόστιμο όμως από το σπιτικό λικέρ από μούρα ή φρούτα φτιαγμένο με τα χέρια σας; Κατά την παράδοση, το καλοκαίρι ετοιμάζω διάφορα είδη τέτοιων βάμματα, λικέρ και λικέρ για το νοικοκυριό μου.

Το Mead είναι ένα νόστιμο ρόφημα με ευχάριστο άρωμα, το οποίο παρασκευάζεται με βάση το μέλι, το νερό (ή το χυμό μούρων) και τη μαγιά. Οι σύγχρονοι άνθρωποι το χρησιμοποιούν συνήθως για ιατρικούς σκοπούς, αλλά η προετοιμασία μιας μικρής ποσότητας του ροφήματος δεν είναι εύκολη.Ως εκ τούτου, τίθεται το ερώτημα: πώς να αποθηκεύσετε το υδρόμελι στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι συγκομιδές κόκκινων σταφίδων μπορεί να είναι σημαντικές, επομένως θα πρέπει να δώσετε μεγάλη προσοχή σε αυτό το μούρο όταν προετοιμάζετε ροφήματα βιταμινών. Σήμερα σπεύδουμε να σας προσφέρουμε μια επιλογή από συνταγές για ποτά φρούτων από κόκκινη σταφίδα. Χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα φρούτα.

Το Morse είναι ένας συνδυασμός σιροπιού ζάχαρης και φρεσκοστυμμένου χυμού από μούρα ή φρούτων. Για να γίνει το ποτό όσο το δυνατόν πιο κορεσμένο με βιταμίνες, ο χυμός προστίθεται στο ήδη ελαφρώς κρυωμένο σιρόπι. Αυτή είναι μια επιλογή μαγειρέματος με κλασική τεχνολογία. Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για άλλες μεθόδους παρασκευής χυμού φρούτων. Ως κύριο συστατικό θα χρησιμοποιήσουμε το ιπποφαές.

Το χρένο είναι ένα μοναδικό φυτό. Τρώγεται ως καρύκευμα, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για εξωτερική χρήση και οι παραδοσιακοί θεραπευτές συνιστούν το χρένο ως θεραπεία για πολλές ασθένειες.

Πολλοί συνδέουν τα δαμάσκηνα μόνο με αποξηραμένα φρούτα, αλλά στην πραγματικότητα, τα φρέσκα δαμάσκηνα της σκουρόχρωμης ποικιλίας «Ουγγρικής» είναι επίσης δαμάσκηνα.Αυτά τα φρούτα έχουν πολύ γλυκιά γεύση και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των περίφημων αποξηραμένων φρούτων. Σε αυτό το άρθρο θα σας μάθουμε πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα. Το επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, οπότε μην χάσετε την ευκαιρία να εξοικειωθείτε με τους πιο δημοφιλείς τρόπους προετοιμασίας του στο σπίτι.

Συνήθως με τον όρο δαμάσκηνα εννοούμε τα αποξηραμένα φρούτα από δαμάσκηνα, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχει μια ειδική ποικιλία «Prunes», η οποία εκτρέφεται ειδικά για ξήρανση και ξήρανση. Όταν είναι φρέσκα, τα δαμάσκηνα είναι πολύ γλυκά και ζουμερά. Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής περιόδου συγκομιδής, φρέσκα δαμάσκηνα μπορούν να βρεθούν εύκολα στις τοπικές αγορές. Πρέπει οπωσδήποτε να εκμεταλλευτείτε αυτή την ευκαιρία για να ετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιεινή κομπόστα για το χειμώνα.

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν φωτεινά ποτά εσπεριδοειδών. Τα λεμόνια είναι μια εξαιρετική βάση για αυτά. Αυτά τα φρούτα είναι πολύ υγιεινά και μπορούν να δώσουν στον οργανισμό μια ισχυρή ώθηση ενέργειας. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε νόστιμη κομπόστα λεμονιού στο σπίτι. Αυτό το ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί όπως χρειάζεται σε μια κατσαρόλα ή να τυλιχτεί σε βάζα και την απροσδόκητη στιγμή της άφιξης των καλεσμένων, να τους κεράσεις μια ασυνήθιστη προετοιμασία.

Οι μπανάνες είναι διαθέσιμες σε όλους οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.Αυτό το φρούτο καταναλώνεται τόσο φρέσκο ​​όσο και μετά από θερμική επεξεργασία. Ο τρυφερός πολτός της μπανάνας είναι τέλειος για την παρασκευή διαφόρων γλυκών. Ένα από αυτά είναι το σιρόπι. Το σιρόπι μπανάνας χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων αναψυκτικών, ως σάλτσα για γλυκά αρτοσκευάσματα, ακόμη και ως φάρμακο για τον βήχα. Θα μιλήσουμε για τον τρόπο παρασκευής σιροπιού από αυτό το υπερπόντιο φρούτο σε αυτό το άρθρο.

Τα πορτοκάλια, φυσικά, μπορούν να βρεθούν σε προσφορά όλο το χρόνο, αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που αξίζει να προμηθευτείτε μια μικρή ποσότητα μαρμελάδας εσπεριδοειδών για το χειμώνα. Η μαρμελάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκιά γέμιση για αρτοσκευάσματα, έτσι οι νοικοκυρές που συχνά παρασκευάζουν τσουρέκια και μπισκότα με πορτοκάλι έχουν πάντα στη διάθεσή τους αυτό το υπέροχο γλυκό.

Ο βασιλικός χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική ως καρύκευμα. Ωστόσο, στην Ανατολή, το τσάι παρασκευάζεται από βασιλικό και τα αλκοολούχα ποτά αρωματίζονται. Στη βιομηχανία τροφίμων, ο βασιλικός χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για την παραγωγή βανιλίνης. Όλα αυτά μας οδηγούν στο γεγονός ότι ο βασιλικός είναι μια εξαιρετική βάση για την παρασκευή σπιτικών αρωματικών ροφημάτων.

Σε πολλά παιδιά δεν αρέσει το ρόδι λόγω της πικρής και οξύτητάς του.Όμως τα φρούτα του ροδιού περιέχουν πολλές βιταμίνες που χρειάζονται τα παιδιά, και όχι μόνο τα παιδιά. Αυτός είναι ένας πραγματικός θησαυρός στον φυσικό κόσμο. Αλλά δεν χρειάζεται να αναγκάζετε τα παιδιά να τρώνε ξινά δημητριακά. Φτιάξτε κομπόστα από ρόδι και τα ίδια τα παιδιά θα σας ζητήσουν να τους ρίξετε άλλο ένα φλιτζάνι.

Η μαρμελάδα κρεμμυδιού, ή confiture, πιστώνεται στους Ιταλούς και τους Γάλλους. Δεν θα μάθουμε ποιος ακριβώς σκέφτηκε να φτιάξει μαρμελάδα κρεμμυδιού, αλλά απλώς θα το ετοιμάσουμε και θα απολαύσουμε αυτή την εξαιρετική γεύση.

Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει πολλούς τρόπους για την καταπολέμηση ενός από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών - τον βήχα. Ένα από αυτά είναι το σιρόπι κρεμμυδιού και ζάχαρης. Αυτή η αρκετά αποτελεσματική φυσική θεραπεία σας επιτρέπει να ξεπεράσετε την ασθένεια σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς να ξοδεύετε μεγάλα χρηματικά ποσά σε φάρμακα. Διαβάστε για όλους τους τρόπους παρασκευής υγιεινού σιροπιού σε αυτό το άρθρο.

Το φασκόμηλο έχει μια πικάντικη, ελαφρώς πικρή γεύση. Στη μαγειρική, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για πιάτα με βάση το κρέας και ως αρωματικό παράγοντα σε αλκοολούχα ποτά. Τις περισσότερες φορές, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς με τη μορφή σιροπιού.

Το σιρόπι λεμονιού είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο.Έχοντας αφιερώσει λίγο χρόνο στην προετοιμασία του, θα σας βοηθήσει περισσότερες από μία φορές στη διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων του γλυκού. Το σιρόπι χρησιμοποιείται για να καλύψει τις στρώσεις κέικ, να το αδειάσει σε μπάλες παγωτού και επίσης να το προσθέσει σε διάφορα αναψυκτικά.

Το ραπανάκι είναι ένα μοναδικό λαχανικό. Αυτό το ριζικό λαχανικό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, το αντιβακτηριακό συστατικό του οποίου είναι η λυσοζύμη. Το ραπανάκι είναι επίσης πλούσιο σε αιθέρια έλαια, βιταμίνες και μέταλλα. Όλα αυτά καθορίζουν τη χρήση του για ιατρικούς σκοπούς. Τις περισσότερες φορές, το λαχανικό ρίζας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών της αναπνευστικής οδού, του ήπατος και φλεγμονωδών διεργασιών στους μαλακούς ιστούς του σώματος. Η κύρια δοσολογική μορφή είναι χυμός ή σιρόπι.

Το τζίντζερ δικαιωματικά κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις μεταξύ των πιο ισχυρών φαρμάκων στη λαϊκή ιατρική. Βρήκε επίσης θέση στη μαγειρική και αυτός ο συνδυασμός φαρμακευτικών ιδιοτήτων και εξαιρετικής γεύσης μετατρέπει ένα συνηθισμένο επιδόρπιο σε ένα υγιεινό επιδόρπιο.