Συμπλήρωμα πηκτίνης
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Πώς να φτιάξετε νόστιμη και πηχτή μαρμελάδα φράουλα με πηκτίνη στο σπίτι - συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα
Κατηγορίες: Μαρμελάδες
Παλαιότερα, οι νοικοκυρές έπρεπε να καταβάλουν μεγάλη προσπάθεια για να φτιάξουν παχιά μαρμελάδα φράουλα. Τα μούρα πρώτα συνθλίβονταν με έναν πουρέ πατάτας, στη συνέχεια η προκύπτουσα μάζα βράστηκε με ζάχαρη για αρκετές ώρες και η διαδικασία βρασμού έλαβε χώρα με συνεχή ανάδευση του τεμαχίου εργασίας.
Απλή χοντρή μαρμελάδα πεπόνι με λεμόνι για το χειμώνα
Κατηγορίες: Μαρμελάδα
Ο Αύγουστος είναι ο μήνας της μαζικής συγκομιδής του πεπονιού και, γιατί να μην φτιάξετε από αυτό αρωματική και νόστιμη μαρμελάδα για το χειμώνα. Τα σκληρά και κρύα βράδια του χειμώνα, θα σας βοηθήσει να ικανοποιήσετε την πείνα σας, θα σας ζεστάνει και θα σας υπενθυμίσει το ζεστό καλοκαίρι, που σίγουρα θα ξανάρθει.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
