Πιπέρι

Το χειμώνα, αυτή η σαλάτα ξεπουλά γρήγορα. Ένα χειμωνιάτικο ορεκτικό λαχανικών μπορεί να σερβιριστεί μαζί με πιάτα με κρέας, βραστό ρύζι, φαγόπυρο και πατάτες. Το νοικοκυριό σας θα ευχαριστηθεί με μια τόσο νόστιμη σαλάτα με πικάντικη-γλυκιά γεύση και καθόλου πικάντικη.

Όταν φιλετάρετε κόκκινο ψάρι, οι κοιλιές του σολομού συνήθως αφήνονται στην άκρη χωριστά. Υπάρχει πολύ λίγο κρέας και πολύ λίπος στις κοιλιές, επομένως, ορισμένοι καλοφαγάδες προτιμούν το αγνό φιλέτο αντί για το ιχθυέλαιο. Δεν ξέρουν τι στερούν από τον εαυτό τους. Οι παστοί σολομοί είναι ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά πιάτα με ψάρι.

Στην παγκόσμια κουζίνα υπάρχουν πολλές συνταγές που φαίνονται περίεργες με την πρώτη ματιά. Μερικές από αυτές είναι μερικές φορές τρομακτικές ακόμη και να τις δοκιμάσετε, αλλά μόλις δοκιμάσετε, δεν μπορείτε να σταματήσετε και γράφετε προσεκτικά αυτήν τη συνταγή στο σημειωματάριό σας. Ένα από αυτά τα περίεργα πιάτα είναι το λεμόνι τουρσί.

Το φθινόπωρο έρχεται πάντα απροσδόκητα και μερικές φορές μένουν πάρα πολλές άγουρες ντομάτες στους θάμνους. Τέτοια εποχή αρχίζεις να ψάχνεις μανιωδώς πώς να συντηρήσεις τη σοδειά και να αναζητάς συνταγές. Μία από αυτές τις σωτήριες συνταγές είναι η συνταγή για lecho από πράσινες ντομάτες. Και πρέπει να πω ότι μόνο για πρώτη φορά αυτή ήταν μια αναγκαστική προετοιμασία. Όποιος έχει δοκιμάσει ποτέ lecho πράσινης ντομάτας, σίγουρα θα προσθέσει αυτή τη συνταγή στη λίστα των αγαπημένων του.

Ο σολομός Chinook είναι ένας αρκετά μεγάλος εκπρόσωπος της οικογένειας του σολομού και παραδοσιακά, ο σολομός Chinook χρησιμοποιείται για αλάτισμα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να το τηγανίσετε ή να μαγειρέψετε ψαρόσουπα από αυτό, αλλά ο ελαφρά αλατισμένος σολομός σινουκ είναι τόσο νόστιμος και τόσο εύκολος στην προετοιμασία που αυτή η μέθοδος μαγειρέματος δεν μπορεί να αγνοηθεί.

Μερικές φορές οι κηπουροί αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα όταν οι θάμνοι τομάτας, πράσινοι και φορτωμένοι με φρούτα μόλις χθες, αρχίζουν ξαφνικά να στεγνώνουν. Οι πράσινες ντομάτες πέφτουν, και είναι ένα θλιβερό θέαμα. Αλλά είναι μόνο λυπηρό αν δεν ξέρετε τι να κάνετε με τις πράσινες ντομάτες.

Ο χυμός πιπεριάς παρασκευάζεται κυρίως για ιατρικούς σκοπούς για το χειμώνα. Δεν συνιστάται να πίνετε πολύ, αλλά θα εξετάσουμε όχι φαρμακευτικές συνταγές, αλλά έναν τρόπο παρασκευής και διατήρησης του χυμού πιπεριού για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες πιπεριών. Βασικά χωρίζεται σε γλυκιά και καυτερή πιπεριά.Ο χυμός φτιάχνεται επίσης από καυτερές, καυτερές πιπεριές, και αυτή είναι η βάση για κάθε είδους σάλτσες, adjika και καρυκεύματα.