Μαύρο πιπέρι τριμμένο
Μαρμελάδα βατόμουρου
Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου
Μαρμελάδα chokeberry
Ζελέ μαύρης σταφίδας
Κομπόστα chokeberry
Πιπεριές τουρσί
Μύρτιλλα στο χυμό τους
πιπεριά
καυτή πιπεριά
αρωματοπιπέρι
καυτή πιπεριά
κανέλα
τριμμένο κόκκινο πιπέρι
φύλλα μαύρης σταφίδας
καυτερές πιπεριές
πιπέρι
Βουλγαρικό πιπέρι
κόκκους πιπεριού
καυτή πιπεριά
κόκκους μαύρου πιπεριού
πιπεριά
μαύρη σταφίδα
μυρτιλός
chokeberry
δαμάσκηνα
κόκκους μαύρου πιπεριού
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
μαύρο πιπέρι
Πώς να αλατίσετε νόστιμα τη nelma - λίγο αλάτι για κάθε μέρα
Κατηγορίες: Αλάτισμα ψαριών
Το Nelma ανήκει στην οικογένεια του σολομού, πράγμα που σημαίνει ότι οι αρχάριοι θα πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά τι μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό για να μην χαλάσει το προϊόν. Λόγω του αρκετά λιπαρού κρέατος, το nelma πρέπει να μαγειρευτεί πολύ γρήγορα, διαφορετικά το κρέας θα γίνει πικρό από την πολύ γρήγορη οξείδωση. Είναι καλύτερα να χωρίσετε τα ψάρια σε μέρη και να μαγειρέψετε τη νέλμα με διαφορετικούς τρόπους. Ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ελαφρά αλατισμένη νέλμα.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
