Ραπανάκι
Ραπανάκι τουρσί: βιταμινοσαλάτα για το χειμώνα
Όλοι γνωρίζουν ότι ο χυμός από μαύρο ραπανάκι είναι η καλύτερη θεραπεία για τη βρογχίτιδα. Αλλά λίγοι άνθρωποι τρώνε το ίδιο το ραπανάκι· η γεύση και η μυρωδιά του είναι πολύ δυνατά. Ή μήπως απλά δεν ξέρατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα από ραπανάκια και να μην υποφέρετε καθόλου από αυτή την πικάντικη γεύση; Απλά πρέπει να ζυμώσετε το ραπανάκι και να απολαύσετε την πικάντικη, απαλή ξινίλα και την ήπια πικάντικη γεύση.
Σιρόπι ραπανάκι: τρόποι για να φτιάξετε σπιτικό φάρμακο για τον βήχα - πώς να φτιάξετε σιρόπι από μαύρο ραπανάκι
Το ραπανάκι είναι ένα μοναδικό λαχανικό. Αυτό το ριζικό λαχανικό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, το αντιβακτηριακό συστατικό του οποίου είναι η λυσοζύμη. Το ραπανάκι είναι επίσης πλούσιο σε αιθέρια έλαια, βιταμίνες και μέταλλα. Όλα αυτά καθορίζουν τη χρήση του για ιατρικούς σκοπούς. Τις περισσότερες φορές, το λαχανικό ρίζας χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών της αναπνευστικής οδού, του ήπατος και φλεγμονωδών διεργασιών στους μαλακούς ιστούς του σώματος. Η κύρια δοσολογική μορφή είναι χυμός ή σιρόπι.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
