Ζάχαρη άχνη
Marshmallow μαύρης σταφίδας: οι καλύτερες συνταγές - πώς να φτιάξετε marshmallow σταφίδας στο σπίτι
Η παστίλια μαύρης σταφίδας δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα απίστευτα υγιεινό πιάτο, αφού κατά το στέγνωμα τα φραγκοστάφυλα διατηρούν όλες τις ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ουσίες με βακτηριοκτόνες ιδιότητες καθιστούν τη λιχουδιά από αυτό το μούρο πραγματικά απαραίτητη κατά τη διάρκεια των εποχιακών κρυολογημάτων. Επιπλέον, μια γλυκιά εκδοχή του marshmallow μπορεί εύκολα να αντικαταστήσει την καραμέλα ή να γίνει μια πρωτότυπη διακόσμηση για ένα κέικ. Κομμάτια marshmallow μπορούν να προστεθούν στο τσάι ή σε ένα τηγάνι με φρούτα όταν μαγειρεύετε κομπόστες.
Φράουλα marshmallow: 5 σπιτικές συνταγές - πώς να φτιάξετε σπιτικό marshmallow φράουλα
Από την αρχαιότητα, μια γλυκιά λιχουδιά παρασκευαζόταν στη Ρωσία - marshmallow. Στην αρχή, το κύριο συστατικό του ήταν τα μήλα, αλλά με τον καιρό έμαθαν να φτιάχνουν marshmallows από μια μεγάλη ποικιλία φρούτων: αχλάδια, δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα, ακόμη και κεράσια. Σήμερα φέρνω στην προσοχή σας μια επιλογή από συνταγές για την παρασκευή marshmallows φράουλας. Η εποχή αυτού του μούρου είναι βραχύβια, επομένως πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων τις συνταγές για τις μελλοντικές χειμερινές προετοιμασίες. Είμαι σίγουρος ότι θα βρείτε τη δική σας εκδοχή για να φτιάξετε marshmallow φράουλα.
Αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού: πώς να στεγνώσετε τα πορτοκάλια για διακόσμηση και μαγειρικούς σκοπούς
Οι αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού έχουν γίνει πολύ διαδεδομένες όχι μόνο στη μαγειρική. Χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο ως βάση για δημιουργικότητα. Οι DIY πρωτοχρονιάτικες και χριστουγεννιάτικες συνθέσεις που χρησιμοποιούν αποξηραμένα εσπεριδοειδή όχι μόνο θα διακοσμήσουν το σπίτι σας, αλλά θα φέρουν και ένα γιορτινό άρωμα σε αυτό. Θα μιλήσουμε για το πώς μπορείτε να στεγνώσετε ένα πορτοκάλι στο σπίτι σε αυτό το άρθρο.
Πώς να παγώσετε πεπόνι: κανόνες κατάψυξης και βασικά λάθη
Αρκετά συχνά μπορείτε να ακούσετε την ερώτηση: είναι δυνατόν να παγώσετε πεπόνι; Η απάντηση θα είναι ναι. Φυσικά, μπορείτε να καταψύξετε σχεδόν όλα τα φρούτα και λαχανικά, αλλά η συνοχή και η γεύση πολλών από αυτά μπορεί να διαφέρει σημαντικά από τα φρέσκα προϊόντα. Το ίδιο συμβαίνει και με το πεπόνι. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε τους βασικούς κανόνες κατάψυξης. Για αυτό θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Πώς να φτιάξετε ζαχαρωμένα αχλάδια στο σπίτι
Τα απίστευτα νόστιμα και αρωματικά αποξηραμένα ζαχαρωμένα αχλάδια θα σας θυμίσουν τη ζεστή εποχή κατά την κρύα εποχή. Εκτός όμως από απίστευτα νόστιμα, είναι και πολύ υγιεινά. Είναι γνωστό ότι το αχλάδι περιέχει περισσότερη φρουκτόζη από τη γλυκόζη, επομένως αυτό το φρούτο είναι χρήσιμο για τη δυσλειτουργία του παγκρέατος.
Πώς να φτιάξετε ζαχαρωμένη κολοκύθα στο σπίτι
Η σπιτική ζαχαρωμένη κολοκύθα είναι νόστιμη και υγιεινή. Άλλωστε, η κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα μικροστοιχείων και είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για άτομα που έχουν προβλήματα με το έντερο και την πέψη.Έχει επίσης καλή επίδραση στα νεφρά, καθαρίζοντας τα, και ωφελεί τα άτομα με σιδηροπενική αναιμία.
Κατεψυγμένες φράουλες: πώς να καταψύξετε σωστά τις φράουλες για το χειμώνα στο σπίτι
Οι αρωματικές και ζουμερές φράουλες είναι ένα αρκετά λεπτεπίλεπτο μούρο όσον αφορά την κατάψυξη. Προσπαθώντας να το διατηρήσουν για το χειμώνα χρησιμοποιώντας καταψύκτη, οι νοικοκυρές αντιμετωπίζουν ένα πρόβλημα - το μούρο χάνει το σχήμα και την αρχική του γεύση. Σήμερα θα μιλήσω για τρόπους για να καταψύξω σωστά τις φράουλες και θα μοιραστώ μυστικά που θα βοηθήσουν στη διατήρηση της γεύσης, του αρώματος και του σχήματος των φρέσκων μούρων.
Γλασαρισμένες φλούδες καρπουζιού με λεμόνι - η πιο απλή συνταγή με φωτογραφίες
Η εποχή του μεγαλύτερου μούρου στον κόσμο - καρπούζι - είναι σε πλήρη εξέλιξη. Μπορείτε να το φάτε μόνο για μελλοντική χρήση. Επειδή είναι προβληματικό να βρέξετε ένα καρπούζι στο σπίτι σε ένα διαμέρισμα της πόλης.