Τοματοχυμος

Το κέτσαπ ντομάτας είναι μια δημοφιλής και πραγματικά ευέλικτη σάλτσα ντομάτας. Τόσο οι μεγάλοι όσο και τα παιδιά τον αγαπούν εδώ και πολύ καιρό. Προτείνω να το ετοιμάσετε για το χειμώνα την περίοδο ωρίμανσης της ντομάτας χρησιμοποιώντας αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή με φωτογραφίες.

Χειμωνιάτικη σαλάτα Η γλώσσα της πεθεράς θεωρείται από πολλούς η πιο νόστιμη παρασκευή μελιτζάνας, η οποία είναι πολύ δημοφιλής στις νοικοκυρές. Φαίνεται σαν ένα τυπικό σύνολο προϊόντων, αλλά για κάποιο λόγο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Προτείνω να συνεργαστείτε μαζί μου για να καταλάβω τον λόγο προετοιμάζοντας αυτήν την απλή συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα που τραβήχτηκαν από τη γλώσσα της πεθεράς για το χειμώνα.

Το μαγείρεμα μελιτζάνας σε ντομάτα θα προσθέσει ποικιλία στο χειμερινό σας μενού.Τα μπλε εδώ ταιριάζουν με πιπεριές και καρότα και ο χυμός ντομάτας δίνει στο πιάτο μια ευχάριστη ξινίλα. Η συντήρηση σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών· το μόνο που χρειάζεται χρόνο είναι η προετοιμασία των υλικών.

Όταν επιλέγουμε οποιαδήποτε σάλτσα στα σούπερ μάρκετ, όλοι διατρέχουμε τον κίνδυνο να επιλέξουμε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας, το οποίο περιέχει πολλά συντηρητικά και πρόσθετα. Επομένως, με λίγη προσπάθεια, εμείς οι ίδιοι θα ετοιμάσουμε νόστιμο κέτσαπ ντομάτας για το χειμώνα.

Το Lecho είναι ένα από τα πιο δημοφιλή χειμωνιάτικα παρασκευάσματα. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί όταν ανοίγετε ένα βάζο με αρωματική σαλάτα λαχανικών το χειμώνα, βυθίζετε σε ένα αξέχαστο καλοκαίρι! Αυτό το κονσερβοποιημένο φαγητό σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο, προστίθεται σε οποιαδήποτε συνοδευτικά πιάτα και γίνεται ακόμη και σούπα. Σε αυτό το άρθρο θέλουμε να αποκαλύψουμε τα μυστικά του μαγειρέματος lecho σε σάλτσα ντομάτας και να προσφέρουμε τις πιο ενδιαφέρουσες αποδεδειγμένες συνταγές.

Ο φυσικός χυμός ντομάτας είναι η βάση της κλασικής συνταγής lecho. Για πολλές νοικοκυρές, στο σύγχρονο ρυθμό της ζωής, η διαδικασία επεξεργασίας της φρέσκιας ντομάτας σε χυμό και περαιτέρω βράσεώς τους είναι πολύ χρονοβόρα. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι σεφ έχουν μάθει να χρησιμοποιούν έτοιμους χυμούς ντομάτας από κονσέρβα ή συσκευασμένους, καθώς και πάστα ντομάτας και κέτσαπ για το μαγείρεμα lecho σε ντομάτα.Διαβάστε περισσότερα για όλα τα κόλπα παρασκευής χειμωνιάτικης σαλάτας από διάφορα λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας στο άρθρο μας.

Σας παρουσιάζω μια συνταγή για ένα απλό και νόστιμο lecho από πιπεριές, κρεμμύδια και χυμό. Μου αρέσει γιατί ψήνεται γρήγορα και απαιτεί ελάχιστο αριθμό υλικών για την προετοιμασία.

Μια γειτόνισσα μου κέρασε πολύ νόστιμα φρούτα Physalis μαριναρισμένα σε χυμό ντομάτας, παρασκευασμένα σύμφωνα με τη συνταγή της στο σπίτι της. Αποδεικνύεται ότι εκτός από όμορφο και ασυνήθιστο, το physalis είναι επίσης νόστιμο και υγιεινό και οι καρποί του κάνουν χρήσιμες και πρωτότυπες προετοιμασίες για το χειμώνα.

Η πάπρικα είναι ένα αλεσμένο καρύκευμα φτιαγμένο από τους λοβούς μιας ειδικής ποικιλίας γλυκιάς κόκκινης πιπεριάς. Υπάρχουν επτά είδη πάπρικας που παράγονται στην Ουγγαρία. Η Ουγγαρία είναι η γενέτειρα όχι μόνο των μεγάλων συνθετών Wagner και Franz Liszt, αλλά και της πάπρικας και της πάπρικας. Το πιάτο πάπρικας είναι μια μέθοδος μαγειρέματος στην ουγγρική κουζίνα με την προσθήκη μεγάλων ποσοτήτων πάπρικας ή πιπεριάς. Παρασκευάζεται τόσο ως προετοιμασία για το χειμώνα όσο και ως δεύτερο πιάτο - λαχανικό ή κρέας.

Οι γλυκές πιπεριές είναι μια αποθήκη βιταμινών.Πώς να διατηρήσετε αυτό το υγιεινό και ορεκτικό λαχανικό και να δημιουργήσετε ένα απόθεμα υγείας για το χειμώνα; Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό. Αλλά το να παστώνετε πιπεριές με ολόκληρους λοβούς είναι μια από τις πιο πικάντικες και νόστιμες παρασκευές. Και, κυρίως, η συνταγή είναι πολύ γρήγορη, απαιτεί ελάχιστα υλικά.

Αυτή η ευέλικτη και νόστιμη συνταγή σας επιτρέπει να ετοιμάσετε εύκολα πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα. Η συνταγή δεν απαιτεί αποστείρωση. Το αποτέλεσμα είναι μια προετοιμασία από πιπεριά και ντομάτα που είναι νόστιμη, απλή και φθηνή.

Gyuvech είναι το όνομα των παραδοσιακών πιάτων της βουλγαρικής κουζίνας. Το καλό με τέτοιες παρασκευές για το χειμώνα είναι ότι μπορούν να γίνουν από διαφορετικά λαχανικά. Και η προετοιμασία τους είναι πολύ απλή. Η βάση αυτής της συνταγής είναι η τηγανητή μελιτζάνα και ο χυμός ντομάτας.

Δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή «Pepper in Tomato» από εύκολα διαθέσιμα υλικά. Θα χρειαστεί λίγο περισσότερο από μία ώρα για να ετοιμάσετε αυτό το σπιτικό παρασκεύασμα. Αλλά οι καρποί των κόπων σας αναμφίβολα θα ευχαριστήσουν το νοικοκυριό σας και εσάς τον χειμώνα.