Ξύσμα πορτοκαλιού

Μαρμελάδα κόκκινο φραγκοστάφυλο: οι πιο νόστιμες συνταγές - πώς να φτιάξετε μαρμελάδα κόκκινο φραγκοστάφυλο για το χειμώνα

Το φραγκοστάφυλο είναι ένας μικρός θάμνος του οποίου τα κλαδιά καλύπτονται στις περισσότερες περιπτώσεις με αιχμηρά αγκάθια. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, με πυκνή φλούδα. Το χρώμα του καρπού μπορεί να είναι χρυσοκίτρινο, σμαραγδένιο πράσινο, πράσινο μπορντό, κόκκινο και μαύρο. Τα γευστικά χαρακτηριστικά των φραγκοστάφυλων είναι πολύ υψηλά. Οι καρποί του θάμνου έχουν πλούσια γλυκιά και ξινή γεύση, επομένως τα χειμερινά φραγκοστάφυλα είναι πολύ δημοφιλή. Σήμερα θα μιλήσουμε για κόκκινες ποικιλίες φραγκοστάφυλων και θα σας μάθουμε πώς να φτιάξετε υπέροχη μαρμελάδα από αυτά τα μούρα.

Διαβάστε περισσότερα...

Κομπόστα σύκου – 2 συνταγές: προετοιμασία για το χειμώνα και ζεστό ρόφημα διακοπών σύμφωνα με αυστριακή συνταγή

Κατηγορίες: Κομπότες

Ετικέτες: Κομπόστα από σύκο

Τα σύκα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και την ιατρική. Χάρη στη γλυκόζη, βοηθά στα κρυολογήματα και η κουμαρίνη προστατεύει από την ηλιακή ακτινοβολία. Το σύκο τονώνει και δυναμώνει τον οργανισμό, θεραπεύοντας ταυτόχρονα παλιές ασθένειες. Για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος, πιείτε ζεστή κομπόστα από σύκο.Αυτή η συνταγή είναι για ενήλικες, αλλά είναι τόσο καλή που είναι κατάλληλη όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και ως ζεστό ρόφημα για τους επισκέπτες.

Διαβάστε περισσότερα...