Νερό

Τα μικρά μήλα της ποικιλίας Ranetki είναι πολύ δημοφιλή. Φτιάχνουν υπέροχη μαρμελάδα. Είναι η προετοιμασία του που θα συζητήσουμε σήμερα στο άρθρο μας.

Η κομπόστα Dogwood είναι απλά ένα μαγικό ποτό! Η λαμπερή του γεύση, το εκπληκτικό χρώμα και η υγιής σύνθεσή του είναι αυτά που το διακρίνουν από άλλα ροφήματα που παρασκευάζονται στο σπίτι. Τα μούρα Dogwood είναι υγιεινά και νόστιμα - αυτό δεν είναι μυστικό για κανέναν, αλλά πώς μπορείτε να φτιάξετε μια εξίσου υγιεινή κομπόστα από αυτό; Τώρα θα εξετάσουμε αυτό το ζήτημα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Κάντε μια ερώτηση: γιατί να φτιάξετε κομπόστα από μαρμελάδα; Η απάντηση είναι απλή: πρώτον, είναι γρήγορο και δεύτερον, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τις μπαγιάτικες προετοιμασίες του περασμένου έτους. Ένα ρόφημα από μαρμελάδα μπορεί επίσης να είναι σωτήριο σε εκείνες τις περιπτώσεις που υπάρχουν επισκέπτες και δεν υπάρχουν αποξηραμένα φρούτα, κατεψυγμένα μούρα ή βάζα έτοιμη κομπόστα στους κάδους.

Οι κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα έχουν την πιο πλούσια γεύση.Και δεν έχει σημασία τι είδους βάση φρούτων χρησιμοποιείτε: σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, μήλα ή δαμάσκηνα. Παρόλα αυτά, το ποτό θα αποδειχθεί πολύ νόστιμο και υγιεινό. Σήμερα σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με μια επιλογή από συνταγές για την παρασκευή κομπόστας αποξηραμένου βερίκοκου.

Δεν μπορούμε να πούμε ότι ο ανανάς είναι ένα φρούτο που υπάρχει συνεχώς στο τραπέζι μας, αλλά παρόλα αυτά, δεν είναι δύσκολο να τον βρεις στα καταστήματα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Αυτό το φρούτο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το νέο έτος. Εάν, μετά από χορταστικές διακοπές, σας μείνει ο ανανάς εκτός λειτουργίας, τότε σας συμβουλεύουμε να ετοιμάσετε οπωσδήποτε από αυτόν μια δροσιστική και πολύ υγιεινή κομπόστα.

Οι κομπόστες από αποξηραμένα φρούτα έχουν πολύ πλούσια γεύση. Η υψηλή συγκέντρωση βιταμινών στα αποξηραμένα φρούτα κάνει το ρόφημα πολύ υγιεινό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Σήμερα συγκεντρώσαμε για εσάς μια συλλογή από τις πιο δημοφιλείς συνταγές για αποξηραμένα σταφύλια. Αυτό το μούρο περιέχει πολλά φυσικά σάκχαρα, επομένως οι κομπόστες που παρασκευάζονται από αυτό είναι γλυκές και νόστιμες.

Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν φωτεινά ποτά εσπεριδοειδών. Τα λεμόνια είναι μια εξαιρετική βάση για αυτά. Αυτά τα φρούτα είναι πολύ υγιεινά και μπορούν να δώσουν στον οργανισμό μια ισχυρή ώθηση ενέργειας.Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να μαγειρέψετε νόστιμη κομπόστα λεμονιού στο σπίτι. Αυτό το ρόφημα μπορεί να παρασκευαστεί όπως χρειάζεται σε μια κατσαρόλα ή να τυλιχτεί σε βάζα και την απροσδόκητη στιγμή της άφιξης των καλεσμένων, να τους κεράσεις μια ασυνήθιστη προετοιμασία.

Σήμερα έχουμε ετοιμάσει για εσάς μια ενδιαφέρουσα επιλογή συνταγών για την παρασκευή κομπόστας λαχανικών από κολοκύθα. Μην εκπλαγείτε, η κομπόστα γίνεται επίσης από κολοκύθα. Είμαστε σίγουροι ότι αφού διαβάσετε το σημερινό υλικό, σίγουρα θα θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα ασυνήθιστο ποτό. Λοιπόν πάμε...

Δεν είναι μυστικό ότι τα άγρια ​​μούρα, που περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, έχουν απλώς θαυματουργές θεραπευτικές ιδιότητες. Γνωρίζοντας αυτό, πολλοί προσπαθούν να τα εφοδιάσουν για μελλοντική χρήση ή, αν είναι δυνατόν, να τα αγοράσουν κατεψυγμένα στα καταστήματα. Σήμερα θα μιλήσουμε για τα μούρα και για τρόπους παρασκευής ενός υγιεινού ποτού από αυτό το μούρο - κομπόστα.

Αξίζει να μιλήσουμε για τα οφέλη ενός μούρου όπως το cranberry; Νομίζω ότι εσύ ο ίδιος τα ξέρεις όλα. Για να προστατεύσουμε τους εαυτούς μας και τους αγαπημένους μας από εποχιακές ασθένειες, πολλοί από εμάς ετοιμάζουμε κράνμπερι για μελλοντική χρήση. Βοηθά τον οργανισμό να αντισταθεί σε ιούς και κρυολογήματα, ενώ έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα.Σήμερα, προτείνω να μιλήσουμε για την παρασκευή κομπόστας από αυτό το υπέροχο μούρο. Ταυτόχρονα, θα σας πω όχι μόνο για συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του ποτού σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, αλλά και για την προετοιμασία του για το χειμώνα.

Το Irga είναι ένα δέντρο του οποίου το ύψος μπορεί να φτάσει τα 5-6 μέτρα. Οι καρποί του είναι σκούρο μωβ με ροζ απόχρωση. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά, αλλά λόγω της έλλειψης κάποιας ξινής γεύσης φαίνεται ήπια. Από ένα ενήλικο δέντρο μπορείτε να συλλέξετε από 10 έως 30 κιλά χρήσιμων φρούτων. Και τι να κάνετε με μια τέτοια συγκομιδή; Υπάρχουν πολλές επιλογές, αλλά σήμερα θα θέλαμε να σταθούμε λεπτομερέστερα στην προετοιμασία των κομπόστες.

Ο χυμός κερασιού ξεδιψάει υπέροχα και το πλούσιο χρώμα και η γεύση του σας επιτρέπουν να φτιάξετε υπέροχα κοκτέιλ με βάση αυτόν. Και αν ετοιμάσετε σωστά το χυμό κερασιού, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα πλούσιο σε βιταμίνες και νόστιμο ρόφημα το χειμώνα.

Κάθε χρόνο, ιδιαίτερα στα χρόνια της συγκομιδής, οι κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με το πρόβλημα της επεξεργασίας των μήλων. Ο πιο γρήγορος και εύκολος τρόπος είναι να ετοιμάσετε κομπόστα. Αλλά η κομπόστα δεν μπορεί μόνο να κονσερβοποιηθεί, αλλά μπορεί επίσης να παρασκευαστεί όπως χρειάζεται σε μια κατσαρόλα ή σε αργή κουζίνα. Στο σημερινό υλικό θα βρείτε χρήσιμες πληροφορίες για το πώς να συντηρήσετε τα μήλα για το χειμώνα και πώς να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε σπιτική κομπόστα.

Το Rowan με τα μαύρα φρούτα ονομάζεται chokeberry ή chokeberry. Τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα, αλλά πολλοί κηπουροί δίνουν λίγη προσοχή σε αυτή την καλλιέργεια. Ίσως αυτό οφείλεται σε κάποια στυφότητα των καρπών ή στο γεγονός ότι το chokeberry ωριμάζει αργά (τέλη Σεπτεμβρίου), και οι κύριες προετοιμασίες από καλλιέργειες φρούτων έχουν ήδη γίνει. Σας συμβουλεύουμε ακόμα να μην ξεχνάτε το γεγονός ότι το chokeberry είναι πολύ χρήσιμο και έχει την ικανότητα να μειώνει την αρτηριακή πίεση, επομένως η προετοιμασία μιας κομπόστας από αυτό είναι απλά απαραίτητη.

Μερικοί φοβούνται να αποθηκεύσουν το χυμό σταφυλιού για το χειμώνα λόγω του γεγονότος ότι είναι κακώς αποθηκευμένο και πολύ συχνά μετατρέπεται σε ξύδι κρασιού. Αυτό, βέβαια, είναι και απαραίτητο προϊόν στην κουζίνα, που θα αντικαταστήσει το ακριβό βαλσάμικο ξύδι, αλλά σαφώς δεν χρειάζεται σε τέτοιες ποσότητες. Υπάρχουν κανόνες για την προετοιμασία του χυμού σταφυλιού ώστε να αποθηκεύεται καλά και πρέπει να τηρούνται. Ας δούμε 2 συνταγές για το πώς να ετοιμάσετε χυμό σταφυλιού για το χειμώνα από σταφύλια Isabella.

Μερικές φορές, εκτός από τις τυπικές ετήσιες προετοιμασίες, θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με κάτι ασυνήθιστο. Η μαρμελάδα από βότανα είναι μια εξαιρετική επιλογή για πειραματισμούς. Σήμερα ετοιμάσαμε υλικό για εσάς με αναλυτικές συνταγές για την παρασκευή μαρμελάδας εστραγκόν. Ένα άλλο όνομα για αυτό το φυτό είναι εστραγκόν. Η περίφημη γεύση της πράσινης σόδας «Tarragon» εξάπτει αμέσως τη φαντασία.Η σπιτική μαρμελάδα είναι ιδανική για την παρασκευή αναψυκτικών με βάση το απλό ή ανθρακούχο νερό. Λοιπόν, ας πιάσουμε δουλειά!

Στο τέλος της άνοιξης η φύση δεν μας δίνει πολλές ευκαιρίες για κονσερβοποίηση. Δεν υπάρχουν ακόμη μούρα και φρούτα. Ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να φτιάχνουμε υγιεινά σκευάσματα που θα μας προστατέψουν από κρυολογήματα και ιώσεις τον χειμώνα. Τι μπορείτε να αποθηκεύσετε για μελλοντική χρήση; Κώνοι! Σήμερα στο άρθρο μας θα μιλήσουμε για μαρμελάδα από πεύκη.

Το βότανο στέβια ονομάζεται επίσης «μελόχορτο». Τόσο τα φύλλα όσο και οι μίσχοι του φυτού έχουν έντονη γλυκύτητα. Ένα φυσικό γλυκαντικό παρασκευάζεται από στέβια, δεδομένου ότι η πράσινη μάζα είναι 300 φορές πιο γλυκιά από την κανονική ζάχαρη.

Οι μπανάνες είναι ένα φρούτο προσβάσιμο σε όλους, το οποίο έχει κερδίσει τις καρδιές μας και τις καρδιές των παιδιών μας. Η λεπτή συνοχή του πολτού είναι στη γεύση τόσο των βρεφών όσο και των ενηλίκων. Σήμερα θα μιλήσουμε για διαφορετικές επιλογές για την παρασκευή πουρέ μπανάνας.

Το Rosehip είναι ένας ευρέως διαδεδομένος θάμνος.Όλα τα μέρη του θεωρούνται χρήσιμα: χόρτα, λουλούδια, φρούτα, ρίζες και κλαδιά. Τις περισσότερες φορές, τα τριαντάφυλλα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και για ιατρικούς σκοπούς. Τα λουλούδια είναι λιγότερο δημοφιλή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι απαραίτητο να συλλεχθούν ροζ ταξιανθίες κατά την ενεργό περίοδο ανθοφορίας τους, η οποία συμβαίνει για αρκετά μικρό χρονικό διάστημα. Απλά νόστιμη μαρμελάδα παρασκευάζεται από αρωματικά πέταλα τριανταφυλλιάς. Μπορείτε να το αγοράσετε στα καταστήματα, αλλά η τιμή για αυτή τη λιχουδιά είναι πολύ υψηλή. Για να σας δώσουμε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο, έχουμε συλλέξει λεπτομερείς πληροφορίες για εσάς σχετικά με τους κανόνες συλλογής και επεξεργασίας ευαίσθητων πετάλων τριανταφυλλιάς, καθώς και όλους τους τρόπους παρασκευής μαρμελάδας από αυτά στο σπίτι.