Μήλα
Ποικιλία μαριναρισμένης πιατέλας για το χειμώνα: κολοκυθάκια με πιπεριές και μήλα. Μια δύσκολη συνταγή: ό,τι έχει ωριμάσει στη ντάτσα θα πάει σε βάζα.
Αυτή η συνταγή για διάφορα τουρσιά ήταν το αποτέλεσμα των πειραμάτων μου με την κονσερβοποίηση. Μια φορά κι έναν καιρό, απλά κύλησα σε ένα βάζο ό,τι είχε μεγαλώσει εκείνη την εποχή στη χώρα, αλλά τώρα αυτή είναι μια από τις αγαπημένες, δοκιμασμένες και εύκολες στην προετοιμασία συνταγές μου.
Μήλα τουρσί και κολοκυθάκια σε βάζα ή βαρέλι - συνταγή και προετοιμασία μουσκεμένων μήλων και κολοκυθιών για το χειμώνα.
Για πολλούς, τα μουσκεμένα μήλα είναι η πιο νόστιμη απόλαυση. Η προετοιμασία τους για το χειμώνα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αν δεν ξέρετε ακόμα πώς να βρέχετε μήλα για το χειμώνα, ακόμα και μαζί με σκουός, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς.
Η σπιτική κέτσαπ με μήλο και βερίκοκο είναι μια νόστιμη, απλή και εύκολη συνταγή για χειμωνιάτικο κέτσαπ χωρίς ντομάτες.
Αν θέλετε να φτιάξετε κέτσαπ χωρίς ντομάτα, τότε αυτή η απλή συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη. Η αρχική γεύση του κέτσαπ μήλου-βερίκοκου μπορεί να εκτιμηθεί από έναν αληθινό θαυμαστή των φυσικών προϊόντων και έναν λάτρη κάθε τι καινούργιου. Αυτή η νόστιμη κέτσαπ μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι.
Η μαρμελάδα βερίκοκο με μήλα είναι μια εύκολη συνταγή στην προετοιμασία και θα κρατηθεί καλά για το χειμώνα.
Σας προσκαλούμε να μάθετε τη συνταγή για αυτή τη νόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο με μήλα, εύκολη στην προετοιμασία και αγαπημένη σε όλα τα μέλη της οικογένειάς μας. Εδώ και πολλά χρόνια, στα χρόνια του τρύγου, φτιάχνω νόστιμη σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο. Αυτή η σπιτική λιχουδιά δεν είναι μόνο πολύ νόστιμη, αλλά και βιταμινοποιεί τέλεια τον οργανισμό κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Αγγούρια τουρσί με μήλα χωρίς ξύδι - μια απλή προετοιμασία για το χειμώνα.
Τα αγγουράκια τουρσί είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα προϊόντα διατροφής, ειδικά τον χειμώνα. Σας παρουσιάζουμε μια απλή και εύκολη συνταγή όχι μόνο για αγγουράκια τουρσί, αλλά για διάφορα αγγούρια με μήλα. Η προετοιμασία αγγουριών με μήλα στο σπίτι απαιτεί ελάχιστο χρόνο και η προετοιμασία αποδεικνύεται ζουμερή, τραγανή και πολύ νόστιμη.
Πρωτότυπες συνταγές: νόστιμη γρήγορη κομπόστα φραγκοστάφυλου - πώς να την φτιάξετε στο σπίτι.
Αυτή η νόστιμη κομπόστα φραγκοστάφυλου μπορεί εύκολα να χαρακτηριστεί ως πρωτότυπη συνταγή για δύο λόγους. Αλλά το πιο σημαντικό, μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Και αυτό, δεδομένου του φόρτου εργασίας μας, είναι πολύ σημαντικό.
Όμορφο κόκκινο σπιτικό ζελέ φράουλας. Πώς να φτιάξετε ζελέ με τα χέρια σας με χυμό σταφίδας και μήλα.
Ένα όμορφο φυσικό ζελέ φράουλας μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας πουρέ σταφίδας ή τριμμένα άγουρα μήλα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες πηκτίνης σε φράουλες που έχουν τρίψει μέσα από ένα κόσκινο ή έχουν αλεσθεί στο μπλέντερ.
Χρυσό kvass σημύδας - δύο συνταγές.Πώς να φτιάξετε κβας σημύδας με σταφίδες.
Το Golden Birch kvass δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και ένα πολύ όμορφο ανθρακούχο ποτό, το οποίο, σαν να δημιουργήθηκε από την ίδια τη φύση, για να ικανοποιήσει τη δίψα στη ζέστη του καλοκαιριού.
Αποξηραμένα μήλα στο σπίτι, μια απλή συνταγή - πώς να στεγνώσετε και πώς να αποθηκεύσετε
Τα αποξηραμένα μήλα, ή απλά το στέγνωμα, είναι μια αγαπημένη χειμωνιάτικη απόλαυση για πολλά όχι μόνο παιδιά, αλλά και ενήλικες. Μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα αποξηραμένα φρούτα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή υπέροχων αρωματικών κομπόστες (που ονομάζονται uzvar) και ζελέ το χειμώνα. Και οι τεχνίτες ετοιμάζουν ακόμη και κβας.
Σπιτική ντομάτα adjika, πικάντικη, συνταγή για το χειμώνα - βήμα προς βήμα με βίντεο
Το Adjika είναι ένα αρωματικό και πικάντικο αμπχαζιανό και γεωργιανό καρύκευμα που μοιάζει με πάστα, φτιαγμένο από κόκκινο πιπέρι, αλάτι, σκόρδο και πολλά αρωματικά, πικάντικα βότανα και μπαχαρικά. Κάθε καυκάσια νοικοκυρά έχει το δικό της σετ τέτοιων μπαχαρικών.
Μαρμελάδα μήλο, φέτες και μαρμελάδα ταυτόχρονα, μια απλή και γρήγορη συνταγή για τον χειμώνα
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου για να γεμίσετε τις σπιτικές σας προετοιμασίες για το χειμώνα με μαρμελάδα νόστιμη, αρωματική και όμορφη. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου για να ευχαριστεί και τα μάτια και το στομάχι. Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή. Αυτή, φυσικά, δεν είναι μαρμελάδα 5 λεπτών, αλλά εξακολουθεί να ψήνεται γρήγορα και εύκολα, και τα μήλα δεν βράζονται, αλλά διατηρούνται σε φέτες.