Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης cupcakes μετά την αγορά;

Για να διατηρήσετε τα cupcakes σε κατάλληλη κατάσταση για κάποιο χρονικό διάστημα πριν τα σερβίρετε, πρέπει να θυμάστε αρκετές σημαντικές αποχρώσεις.

Χρόνος αποθήκευσης για διαφορετικούς τύπους cupcakes

Φυσικά, είναι καλύτερο να καταναλώνετε cupcakes αμέσως μετά το μαγείρεμα, αλλά αυτό δεν λειτουργεί πάντα.

Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε τα cupcakes είναι το ψυγείο. Η μέγιστη ποσότητα τέτοιας γλυκύτητας μπορεί να διατηρηθεί σε αυτό για 5 ημέρες. Αλλά αν υπάρχει ένα "καπάκι" κρέμας στο cupcake, τότε αυτή η περίοδος έχει ήδη μειωθεί σε 3 ημέρες.

Εάν χρησιμοποιήθηκε φυσική κρέμα κατά την προετοιμασία της γλυκιάς λιχουδιάς και δεν χρησιμοποιήθηκαν συντηρητικά, τότε ένα τέτοιο cupcake θα πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε μιάμιση μέρα.

Το γλυκό θα παραμείνει απαλό μαζί με τη διακόσμηση, αν αποσταλεί στο ψυγείο στη συσκευασία στην οποία αγοράστηκε. Εάν είστε βέβαιοι ότι το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας, τότε δεν πρέπει να ανησυχείτε ότι θα «μικρύνει» ή θα αποκτήσει χαλαρή υφή.

Δοχείο αποθήκευσης cupcake

Είναι σωστό να στέλνετε τα cupcakes στη μονάδα ψύξης για αποθήκευση απευθείας στη συσκευασία στην οποία αγοράστηκαν.Αν όμως για κάποιο λόγο δεν είναι κατάλληλο, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συσκευασία από χαρτόνι (χωρίς γεύση τρίτων) ή ένα ειδικό δοχείο που είναι ερμητικά σφραγισμένο, στο οποίο συνηθίζεται να αποθηκεύετε κέικ.

Όταν τα cupcakes διακοσμούνται με μαστίχα ή κρέμα φρούτων (αυτή η κρέμα θεωρείται η πιο ανθεκτική και πρακτική), μπορούν να τυλιχτούν πολύ προσεκτικά σε μεμβράνη απευθείας στο πιάτο.

Πολύ πριν σερβίρετε τα cupcakes με βουτυρόκρεμα (μόνο με αυτή την κρέμα), πρέπει να τα βγάλετε από το ψυγείο και να τα αφήσετε στην κουζίνα για 1 ώρα.

Πώς να αποθηκεύσετε τα cupcakes στην κατάψυξη

Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι ελάχιστα γνωστή και σπάνια «χρησιμοποιείται» από κανέναν, αλλά είναι αυτή που θα βοηθήσει στη διατήρηση της φρεσκάδας του γλυκού για έναν ολόκληρο μήνα. Ωστόσο, αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη μόνο για φρεσκοψημένα κέικ. Για να παγώσετε τα cupcakes, τα τοποθετείτε σε αεροστεγές δοχείο και τα τοποθετείτε στην κατάψυξη. Έτσι, είναι δυνατή η αποθήκευση του γλυκού με οποιοδήποτε είδος κρέμας.

Πριν σερβίρετε, τα κατεψυγμένα cupcakes θα χρειαστεί να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 20 λεπτά. Μετά την απόψυξη, η γεύση τους θα παραμείνει το ίδιο τρυφερή και απαλή.