Πώς να αποθηκεύετε σωστά το σιρόπι

Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν συχνά διάφορα σιρόπια για ζαχαροπλαστική, παρασκευασμένα ανεξάρτητα ή αγορασμένα σε κατάστημα.

Συστατικά: σιρόπι
Ώρα για σελιδοδείκτη: Ολόκληρο το έτος

Χάρη σε ορισμένα μυστικά παραγωγής και την προσθήκη συντηρητικών, τα αγορασμένα σιρόπια διαρκούν πολύ περισσότερο από τα σπιτικά.

Μαγείρεμα χειροποίητο σιρόπι, θα πρέπει να θυμάστε ότι εάν περιέχει περισσότερο από 65% κρυσταλλική ζάχαρη, θα ζαχαρώσει και θα γίνει σκληρό και όταν περιέχει λιγότερο από 60%, θα ξινίσει πιο γρήγορα. Εάν προετοιμαστεί σωστά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα. 1-2 μήνες.

Σιρόπια από κατάστημα, στο οποίο συνήθως προστίθενται συντηρητικά, μπορεί να αποθηκευτεί έως και έξι μήνες ή και περισσότερο. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο των σιροπιών. Π.χ, σιρόπι από σφένδαμο – είναι ο ηγέτης μεταξύ όλων όσον αφορά τη ζήτηση· μπορεί να αποθηκευτεί 3 χρόνια. Κανονικό σιρόπι ζάχαρης θα είναι κατάλληλο για κατανάλωση σε θερμοκρασία δωματίου μέσα σε 3 εβδομάδες, και υπό τις συνθήκες ψυκτικής συσκευής έξι μήνες. Αν το σιρόπι παστεριωθεί και χυθεί σε μπουκάλια όσο είναι ζεστό, δεν θα χαλάσει 4 μήνες.

Το καλύτερο δοχείο για την αποθήκευση σιροπιού θεωρείται αεροστεγές γυάλινο βάζο ή μπουκάλι. Δεν μπορείτε να αφήσετε ένα ανοιχτό αγορασμένο προϊόν στο ίδιο δοχείο· η ουσία πρέπει να χυθεί σε οποιοδήποτε βολικό δοχείο που κλείνει ερμητικά (ένα πλαστικό είναι δυνατό, αλλά δεν συνιστάται). Μπορείτε να το αφήσετε στην κουζίνα ή να το βάλετε στο ψυγείο. Το μόνο κύριο πράγμα είναι ότι είναι σκοτεινό στο μέρος όπου είναι αποθηκευμένο. Σιρόπια κατάψυξης Δεν προτείνεται.

Πώς να αποθηκεύετε σωστά το σιρόπι

Κατηγορίες

Πρόσφατες καταχωρήσεις