Πώς να συλλέξετε και να στεγνώσετε σωστά την καλέντουλα για το χειμώνα - συγκομιδή καλέντουλας στο σπίτι

Πώς και πότε να συλλέξετε την καλέντουλα

Οι ανθοφόροι οφθαλμοί της καλέντουλας συλλέγονται για ιατρικούς και καλλυντικούς σκοπούς. Ωστόσο, σε φαρμακευτικά σκευάσματα μπορείτε να βρείτε και καλέντουλα με προσθήκη φύλλων και στελεχών. Αυτό γίνεται κυρίως για να εξοικονομηθούν φαρμακευτικές πρώτες ύλες, αφού οι ταξιανθίες είναι αυτές που έχουν πραγματικά φαρμακευτικές ιδιότητες. Για να προετοιμάσετε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας στο σπίτι, είναι καλύτερο να συλλέγετε λουλούδια.

Οι πρώτες ύλες συλλέγονται κατά την περίοδο ανθοφορίας του φυτού. Για την καλέντουλα είναι αρκετά μεγάλη και διαρκεί από τα μέσα Ιουνίου έως τον Σεπτέμβριο. Είναι σημαντικό να συλλέγετε ισχυρές ταξιανθίες που μόλις έχουν ανθίσει.

Η συλλογή πραγματοποιείται σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό, κατά προτίμηση πιο κοντά στο μεσημεριανό γεύμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές τις ώρες η δροσιά θα εξαφανιστεί εντελώς ακόμα και από φυτά που βρίσκονται στη σκιά.

Τα μπουμπούκια κόβονται με κοφτερό ψαλίδι ή σκίζονται με το χέρι.Είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε το καλάθι σκίζοντας το λουλούδι στην ίδια τη βάση. Είναι καλύτερα να μην παίρνετε μολυσμένα ή κατεστραμμένα λουλούδια, καθώς απαγορεύεται αυστηρά το πλύσιμο των πρώτων υλών πριν από την ξήρανση.

Πρέπει να συλλέξετε την καλέντουλα σε ένα δοχείο με φαρδύ πάτο και, όταν το δοχείο γεμίσει σε μέγιστο 4 - 5 εκατοστά, στείλτε τα καλάθια λουλουδιών να στεγνώσουν. Όσον αφορά το χρόνο, πρέπει να ξεκινήσετε το στέγνωμα το αργότερο 4 ώρες μετά τη συλλογή.

Δείτε το βίντεο από το κανάλι "Εναλλακτική Παραδοσιακή Ιατρική" - Καλέντουλα: ιδιότητες, εφαρμογή, αντενδείξεις

Πώς να στεγνώσετε την καλέντουλα

Είναι καλύτερο να στεγνώσετε τις ταξιανθίες με φυσικό τρόπο, τοποθετώντας τις σε ένα μόνο στρώμα σε φύλλα καθαρού χαρτιού ή σε συρμάτινες σχάρες. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση φύλλων εφημερίδων ως κλινοσκεπάσματα, καθώς το μελάνι εκτύπωσης είναι αρκετά τοξικό.

Ο χώρος για το στέγνωμα πρέπει να είναι ζεστός, στεγνός και καλά προστατευμένος από την έκθεση στο ηλιακό φως. Πρέπει επίσης να φροντίσετε για τον καλό αερισμό του δωματίου. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε σοφίτες και βεράντες για ξήρανση φαρμακευτικών παρασκευασμάτων.

Τις πρώτες τρεις ημέρες, τα μπουμπούκια πρέπει να αναποδογυρίζονται μία φορά την ημέρα. Εάν το στέγνωμα γίνεται σε ράφια ή πλέγματα, τότε αυτό το βήμα μπορεί να παραλειφθεί.

Ο συνολικός χρόνος στεγνώματος στον αέρα διαρκεί περίπου 1,5 εβδομάδα.

Εάν οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν στην καλέντουλα να στεγνώσει φυσικά, τότε ένα σύγχρονο στεγνωτήριο λαχανικών και φρούτων μπορεί να έρθει στη διάσωση. Η καλέντουλα τοποθετείται στις σχάρες του στεγνωτηρίου και η συσκευή ενεργοποιείται στη λειτουργία «Στέγνωμα βοτάνων» με θερμοκρασία θέρμανσης 40 βαθμών. Εάν το στεγνωτήριό σας δεν διαθέτει θερμοστάτη και η θερμοκρασία στεγνώματος είναι πολύ υψηλότερη από αυτήν την τιμή, τότε δεν θα είναι δυνατό να στεγνώσει αποτελεσματικά οι πρώτες ύλες, διατηρώντας τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.

Η χρήση σόμπας αερίου είναι επίσης εξαιρετικά ανεπιθύμητη, καθώς αυτή η μονάδα δεν επιτρέπει αυστηρό έλεγχο της θερμοκρασίας.

Πώς να καθορίσετε την ετοιμότητα

Τα καλά αποξηραμένα άνθη της καλέντουλας, όταν στύβονται, θρυμματίζονται σε μεγάλα ψίχουλα. Εάν το τρίψιμο του γρασιδιού ανάμεσα στα δάχτυλά σας οδηγεί στο άλεσμα του σε σκόνη, τότε αυτό δείχνει ότι τα μπουμπούκια έχουν ξεραθεί υπερβολικά.

Πώς να αποθηκεύσετε την καλέντουλα

Οι ξηρές φαρμακευτικές πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε ξηρούς και, κατά προτίμηση, δροσερούς χώρους. Τα δοχεία πρέπει να προστατεύουν αξιόπιστα το γρασίδι από το ηλιακό φως. Αυτά μπορεί να είναι κουτιά από χαρτόνι ή σκούρα γυάλινα βάζα.

Η καλέντουλα διατηρεί όλες τις ευεργετικές της ιδιότητες για 1 χρόνο, με την προϋπόθεση ότι αποθηκεύεται σωστά.