Πώς να φτιάξετε κομπόστα γκρέιπφρουτ - απλές και νόστιμες συνταγές για κομπόστα γκρέιπφρουτ
Η κομπόστα γκρέιπφρουτ είναι μια ασυνήθιστη αλλά υπέροχη εναλλακτική λύση για όσους δεν τους αρέσει ο χυμός γκρέιπφρουτ. Είναι πραγματικά αδύνατο να πιείτε αγνό χυμό, αλλά το γκρέιπφρουτ είναι ένα ιδανικό φρούτο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παρασκευής κομπόστα γκρέιπφρουτ.
Κομπόστα γκρέιπφρουτ με μήλα
Για ένα βάζο των τριών λίτρων:
- 1 γκρέιπφρουτ?
- 2 μήλα?
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη.
Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ από τη φλούδα και τις λευκές μεμβράνες. Η μερίδα του λέοντος της πικρίας περιέχεται σε αυτά.
Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ψιλοκόβουμε. Τοποθετήστε τα μήλα και το γκρέιπφρουτ σε ένα αποστειρωμένο μπουκάλι 3 λίτρων. Προσθέστε ζάχαρη στο βάζο.
Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα και ρίχνετε πολύ προσεκτικά βραστό νερό πάνω από τα φρούτα στο βάζο. Κλείστε το καπάκι με ένα κλειδί και γυρίστε το βάζο ανάποδα.
Η κομπόστα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο δεν χρειάζεται παστερίωση, ωστόσο δεν πρέπει να διατηρείται για περισσότερο από 6 μήνες. Και όλο αυτό το διάστημα θα πρέπει να στέκεται σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Αλλά, δεν υπάρχει ιδιαίτερη ανάγκη να τυλίγετε κομπόστα γκρέιπφρουτ για το χειμώνα. Εκτός αν θέλετε να φτιάξετε κομπόστα με την προσθήκη άλλων εποχιακών φρούτων και μούρων.
Εάν χρειαστεί, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα φρέσκο ζεστό ρόφημα από γκρέιπφρουτ, γιατί είναι πάντα διαθέσιμο στην αγορά. Θα σας ζεστάνει τέλεια τον χειμώνα και θα ανακουφίσει τα κρυολογήματα.
Ζεστή κομπόστα γκρέιπφρουτ με μέντα
Για μια κούπα νερό, πάρτε:
- 2 αποφλοιωμένες φέτες γκρέιπφρουτ.
- ένα κλαδάκι μέντας?
- δύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κούπα και την περιχύνουμε με βραστό νερό.
Καλύψτε την κούπα με ένα καπάκι ή πιατάκι για 5-10 λεπτά. Θα νιώσετε ένα κύμα σφρίγους μόνο από ένα άρωμα.
Δείτε το βίντεο για το πώς να φτιάξετε κομπόστα γκρέιπφρουτ στο σπίτι: