Πώς να φτιάξετε σπιτικά γλυκά από μήλα και ξηρούς καρπούς - μια απλή συνταγή για φυσικά γλυκά.

Πολλές μητέρες ρωτούν όλο και περισσότερο το ερώτημα: «Πώς να φτιάξετε καραμέλα στο σπίτι; Νόστιμο, υγιεινό και φτιαγμένο από οικονομικά φυσικά προϊόντα.» Αυτή η συνταγή για γλυκά από μήλα και ξηρούς καρπούς θα σας επιτρέψει να ετοιμάσετε σπιτικά γλυκά που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά αναμφίβολα θα είναι ευεργετικά για τον οργανισμό του παιδιού σας. Και δεν νομίζω ότι τα ενήλικα μέλη της οικογένειας θα βρουν τη δύναμη να τα αρνηθούν.

Συστατικά: φλούδα πορτοκαλιού, καρυδιά, αμύγδαλο, ζάχαρη, μήλα

Και πώς να φτιάξετε σπιτικές καραμέλες από ξηρούς καρπούς και μήλα.

Μήλα με ξηρούς καρπούς

1 κιλό μήλα πλένονται και τρίβονται σε λεπτό τρίφτη.

Προσθέστε μισό κιλό ζάχαρη και λίγο νερό στη μάζα που προκύπτει.

Τοποθετούμε στη φωτιά και βράζουμε τα τριμμένα μήλα να γίνουν πηχτός πουρές.

Αποσύρουμε τον πουρέ από τη φωτιά και προσθέτουμε σε αυτόν 50 γραμμάρια αμύγδαλα καθαρισμένα, ξερά και ψιλοκομμένα ή 100 γραμμάρια καρύδια ελαφρώς ψιλοκομμένα και 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη φλούδας πορτοκαλιού. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Βρέξτε τα χέρια σας και χρησιμοποιήστε βρεγμένα δάχτυλα για να σχηματίσετε μικρές μπάλες από το μείγμα που προκύπτει που πρέπει να στεγνώσουν.

Στη συνέχεια πασπαλίζονται με ζάχαρη. Η καραμέλα μήλου μπορεί να καταναλωθεί αμέσως.

Εάν είναι απαραίτητο να συντηρηθούν οι καραμέλες μήλου, τοποθετούνται σε ένα καθαρό, στεγνό βάζο, καλυμμένο με λαδόκολλα βρεγμένο με οινόπνευμα και σφραγισμένο με σελοφάν.

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι τα παιδιά σας θα χαρούν να μάθουν πώς να φτιάχνουν αυτά τα φυσικά γλυκά και θα έχετε μια εξαιρετική ευκαιρία να τους προσφέρετε μαζί μια νέα ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα γλυκά από μήλα και ξηρούς καρπούς στο σπίτι.