Πώς να φτιάξετε σανό για το χειμώνα - στέγνωμα χόρτου για κατοικίδια

Πώς και πότε να κόψετε σανό

Εάν αποφασίσετε να ευχαριστήσετε τα τετράποδα κατοικίδια ζώα σας με το "σωστό" σανό, τότε πρέπει να το κουρέψετε σωστά. Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για τον τόπο συλλογής του γρασιδιού. Ένα λιβάδι με πράσινο γρασίδι θα πρέπει να βρίσκεται εκτός των ορίων της πόλης, μακριά από σκονισμένα και μολυσμένα μέρη όπως αυτοκινητόδρομοι, εργοστάσια και σκουπιδότοποι.

Η συγκομιδή του σανού ξεκινά αφού το γρασίδι έχει ψηλώσει αρκετά, γύρω στα μέσα Ιουνίου. Τα όσπρια κουρεύονται στην αρχή της διαδικασίας δημιουργίας οφθαλμών και τα δημητριακά - στην αρχή της κλάσης. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να επιθεωρήσετε το ξέφωτο και να βεβαιωθείτε ότι δεν αναπτύσσονται δηλητηριώδη φυτά όπως το κώνειο ή το μελισσόχορτο.

Το κύριο εργαλείο για την παρασκευή σανού είναι ένα δρεπάνι χειρός ή ένα ηλεκτρικό τρίμερ. Δεν θα μπορείτε να κόψετε γρασίδι για σανό με χλοοκοπτικό, καθώς τεμαχίζει τα φυτά σε σκόνη.

Τι ώρα να κουρέψω το γρασίδι; Η εργασία πρέπει να ξεκινήσει νωρίς το πρωί, πριν εξαφανιστεί η δροσιά.Το νερό λιπαίνει την επιφάνεια κοπής του εργαλείου, κάνοντας το κούρεμα πολύ πιο εύκολο. Τις πρωινές ώρες είναι επίσης αρκετά δροσερό και πρακτικά δεν υπάρχουν έντομα που ρουφούν το αίμα. Επίσης, κατά τη συγκομιδή το πρωί, το γρασίδι έχει χρόνο να στεγνώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας, γεγονός που εμποδίζει τη δροσιά που πέφτει το επόμενο βράδυ να το χαλάσει.

Για τη συγκομιδή χόρτου, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ξηρή μέρα. Συνιστάται να μελετήσετε την πρόγνωση του καιρού για αρκετές ημέρες εκ των προτέρων, καθώς το γρασίδι θα στεγνώσει πολύ πιο γρήγορα στον ήλιο. Ο υγρός καιρός όχι μόνο καθυστερεί τη διαδικασία στεγνώματος, αλλά βοηθά και στην απομάκρυνση των ευεργετικών ουσιών.

Πρέπει να κόψετε το γρασίδι σε απόσταση 6 - 7 εκατοστών από το έδαφος. Αυτή η ήπια επιλογή κοπής θα σας επιτρέψει να φτιάξετε σανό ξανά στην ίδια περιοχή μετά από κάποιο χρονικό διάστημα. Ταυτόχρονα, η εκ νέου συλλογή του χόρτου στο ίδιο μέρος παράγει μια πιο θρεπτική και υγιεινή σοδειά.

Η Tatyana Sapronova στο βίντεό της θα μιλήσει για το πώς να στεγνώσει το σανό στο σπίτι για τσιντσιλά

Πώς να στεγνώσετε το γρασίδι

Το κουρευμένο γρασίδι αφήνεται να ξαπλώσει στο ξέφωτο σε φυσικές σειρές - λωρίδες. Πρέπει να αναποδογυρίζεται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό μπορεί να γίνει με τσουγκράνα ή χειροκίνητα, χωρίς ειδικά εργαλεία. Το βράδυ, το γρασίδι συλλέγεται σε σωρούς και το πρωί, ένα μικρό στρώμα τοποθετείται ξανά στον ήλιο. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την υγρασία του αέρα, η διαδικασία στεγνώματος μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 7 ημέρες.

Εάν είναι δυνατό να τοποθετήσετε μισοξηραμένο σανό κάτω από ένα θόλο, τότε είναι καλύτερα να το κάνετε. Με αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Εάν αφήσετε το σανό να στεγνώσει στο άμεσο ηλιακό φως, το τελικό προϊόν θα χάσει μέρος της πρωτεΐνης και της καροτίνης του, αλλά θα αποκτήσει βιταμίνη D. Μπορείτε να στεγνώσετε τα φυτά σε μέρη.Στεγνώστε τα μισά στη σκιά για να δώσετε στο φαγητό περισσότερη θρεπτική αξία και τα άλλα μισά στον ήλιο για να αναπληρώσετε το σώμα του ζώου με βιταμίνη D.

Μικροί όγκοι χόρτου μπορούν να στεγνώσουν σε τσαμπιά κρεμώντας τους σε ξηρό, αεριζόμενο μέρος ή κάτω από ένα θόλο. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία ξήρανσης, οι σκούπες για γρασίδι μπορούν να μεταφερθούν σε εσωτερικούς χώρους τη νύχτα.

Δείτε το βίντεο από το κανάλι Lesnoy Khutor - Πώς να στεγνώσετε σανό

Πώς να καθορίσετε την ετοιμότητα

Ο υψηλής ποιότητας σανός έχει πράσινο χρώμα και υπάρχει πολύ φύλλωμα στους μίσχους του γρασιδιού. Εάν, όταν πιέζετε ένα μάτσο σανό με το χέρι σας, κάνει ένα θρόισμα και μερικά από τα στελέχη σπάσουν, τότε ήρθε η ώρα να το στείλετε για αποθήκευση.

Πώς να αποθηκεύσετε σανό

Ο προετοιμασμένος σανός πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερούς, ξηρούς χώρους ή έξω σε στοίβες. Στα διαμερίσματα, τα τζάμια μπαλκόνια ή οι σοφίτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση τροφής από χόρτο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το γρασίδι χύμα, σε υφασμάτινες σακούλες ή μπρικέτες.

Ένα βίντεο από το κανάλι "Rabbit in the Pit" θα σας πει λεπτομερώς πώς να σχηματίσετε μπρικέτες από ξηρό γρασίδι - Κάνοντας σανό στο σπίτι