Κονσερβοποιημένα μήλα για το χειμώνα χωρίς ζάχαρη - σπιτική νόστιμη κομπόστα μήλου.

Για να προετοιμάσετε μήλα χωρίς ζάχαρη, ακόμη και τα ελαφρώς κατεστραμμένα φρούτα θα κάνουν, αφού τα μήλα πρέπει να κοπούν σε φέτες.

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα μήλου χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα.

Πλένουμε πρώτα τα μήλα, αφαιρούμε τις κατεστραμμένες περιοχές των φρούτων και κόβουμε σε κομμάτια.

Στη συνέχεια, γεμίστε βάζα λίτρων ή δύο λίτρων με φέτες μήλου.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε οποιοδήποτε λινό πανί κάτω από το βάζο και ρίξτε προσεκτικά βραστό νερό πάνω από τις φέτες μήλου. Αφήνουμε τις φέτες μήλου να μουλιάσουν σε ζεστό νερό για 3 λεπτά και τις στραγγίζουμε γρήγορα.

Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με βραστό νερό τρεις φορές και στη συνέχεια τυλίξτε το βάζο με ένα τσίγκινο καπάκι.

Αναποδογυρίστε το βάζο, τυλίξτε το και αφήστε το να κρυώσει και μετά μεταφέρετε το τεμάχιο εργασίας σε ένα κρύο μέρος για αποθήκευση.

Για να μην σκιστεί το καπάκι, η διαδικασία πλήρωσης εκτελείται με κάθε βάζο ξεχωριστά.

Είναι απαραίτητο να αποθηκεύσετε τα μήλα χωρίς ζάχαρη σε δροσερό μέρος και μετά το άνοιγμα του προϊόντος, είναι απαραίτητο να το πουλήσετε γρήγορα για να μην χαλάσουν τα προϊόντα.

Τα κονσερβοποιημένα μήλα χωρίς ζάχαρη το χειμώνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φυσικής σάλτσας μήλου, μπορείτε να φτιάξετε αρτοσκευάσματα μήλου και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το παρασκεύασμα για να φτιάξετε μαρμελάδα ή μαρμελάδα μήλου, προσθέτοντας ζάχαρη στη γεύση. Επίσης, τέτοια μήλα είναι κατάλληλα για την παρασκευή επιδορπίων.