Ρίζα πικραλίδας: φαρμακευτικές ιδιότητες, χρήσεις και αντενδείξεις στη λαϊκή ιατρική, συγκομιδή για το χειμώνα. Καφές και τσάι από ρίζες πικραλίδας.
Οι άνθρωποι γνώριζαν για τη ρίζα της πικραλίδας και τις φαρμακευτικές της ιδιότητες εδώ και πολύ, πολύ καιρό. Όμως, στη λαϊκή ιατρική, όπως καταρχήν με τα περισσότερα φυτά, η ρίζα της πικραλίδας δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και μια σειρά από αντενδείξεις. Ωστόσο, πρώτα πρώτα.
Για να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερο οι φαρμακευτικές ιδιότητες, είναι απαραίτητο να σκάψουμε τις ρίζες της πικραλίδας νωρίς την άνοιξη, όταν τα φύλλα του φυτού μόλις αρχίζουν να εμφανίζονται, καθώς αυτή τη στιγμή είναι μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών και επομένως οι θεραπευτικές ιδιότητες, συγκεντρώνονται στη ρίζα. Όταν το φυτό ανθίζει, όλη η δύναμη από τη ρίζα πηγαίνει στην κορυφή. πικραλίδα. Μια άλλη ευνοϊκή περίοδος συγκομιδής για το χειμώνα είναι το τέλος του φθινοπώρου, μετά την έναρξη του πρώτου παγωνιά. Τα φύλλα αρχίζουν να πεθαίνουν, ο χυμός δεν ρέει πλέον μέσα τους και όλα τα θρεπτικά συστατικά πηγαίνουν στη ρίζα καθώς το φυτό προετοιμάζεται για το χειμώνα.

Φωτογραφία. Ρίζα πικραλίδας.
Πλένουμε καλά τις ρίζες και τις στεγνώνουμε σε βύθισμα. Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρά κομμάτια και βάζουμε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 50-60 βαθμούς, μέχρι να στεγνώσουν οι ρίζες και να γίνουν τραγανές.

Φωτογραφία. Αποξηραμένη ρίζα πικραλίδας
Αλέστε τα στεγνά κομμάτια σε μύλο καφέ ή γουδί. Σε ποιον αρέσει περισσότερο;Σε αυτή τη μορφή, η ξηρή ρίζα πικραλίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων, υγιεινών και ασυνήθιστων ροφημάτων.

Φωτογραφία. Αλεσμένη ρίζα πικραλίδας.
Ένας από τους κύριους τρόπους χρήσης των ριζών πικραλίδας στη λαϊκή ιατρική είναι η προετοιμασία ενός εγχύματος. Βοηθά στις ακόλουθες ασθένειες: έκζεμα, αναιμία, κοιλιακό άλγος, σεξουαλικά μεταδιδόμενα νοσήματα, δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες, δερματικές παθήσεις, αλλεργικά εξανθήματα, παθήσεις της χοληδόχου κύστης, πνευμονικές παθήσεις κ.λπ. Η λίστα συνεχίζεται. Ένα καταπληκτικό έγχυμα από ρίζες πικραλίδας βοηθά επίσης στη βελτίωση του μεταβολισμού και στην ανακούφιση της κατάστασης των ασθενών με σκλήρυνση και αθηροσκλήρωση.

Φωτογραφία. Έγχυμα ρίζας πικραλίδας.
Παρά τα τεράστια οφέλη, υπάρχει μια κατηγορία ανθρώπων στους οποίους η έγχυση πικραλίδας αντενδείκνυται. Πρόκειται για άτομα με τις ακόλουθες ασθένειες: έλκη, γαστρίτιδα, απόφραξη του χοληδόχου πόρου. Επιπλέον, συνιστάται σε όλους να τηρούν τη συνταγογραφούμενη δόση έγχυσης· σε περίπτωση υπερβολικής χρήσης, μπορεί να εμφανιστούν δυσάρεστα συμπτώματα όπως έμετος και διάρροια.
Τσάι από ρίζα πικραλίδας

Φωτογραφία. Τσάι από ρίζα πικραλίδας.
Το τσάι πικραλίδας έχει διεγερτική δράση στο γαστρεντερικό σωλήνα, μειώνει την αρτηριακή πίεση και την «κακή» χοληστερόλη.
Για να φτιάξετε τσάι από τη ρίζα πικραλίδα, πρέπει να ρίξετε 1 κ.γ. σκόνη 200 ml. βραστό νερό, αφήστε το να βράσει σε σκοτεινό μέρος για 1 ώρα. Πάρτε το ένα τρίτο του ποτηριού από το στόμα, τρεις φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Το μάθημα δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 7 ημέρες.
Αυτό το τσάι ενδείκνυται επίσης για άτομα με εξασθενημένη όρεξη, καθώς το ρόφημα διεγείρει την παραγωγή χολής, σάλιου και γαστρικού υγρού.
Καφές από ρίζα πικραλίδας

Φωτογραφία.Καφές πικραλίδα.
Ένα άλλο φαρμακευτικό έγχυμα από ρίζες πικραλίδας είναι η λεγόμενη πικραλίδα καφές. Τονώνει και τονώνει τέλεια, εμπλουτίζει τον οργανισμό με βιταμίνη C και δεν περιέχει επιβλαβή καφεΐνη.
Να προετοιμαστούμε πικραλίδα καφέ, οι ρίζες πρέπει να ψηθούν στο φούρνο όπως περιγράφεται παραπάνω, αλλά λίγο περισσότερο - μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να το παρασκευάσετε αντί για τον συνηθισμένο καφέ σας, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα.
Αποθηκεύστε τη σκόνη αλεσμένης ρίζας σε ξηρό μέρος, σε καλά κλεισμένο δοχείο, για να αποφύγετε την είσοδο υγρασίας. Χρησιμοποιήστε όπως απαιτείται.
Τώρα ξέρετε πώς να στεγνώνετε και να παρασκευάζετε ρίζα πικραλίδας, αλλά εκτός από αυτό, προετοιμάζονται επίσης αλκοολούχα βάμματα, και από φύλλα Και λουλούδια κάνουν θεραπεία προετοιμασίες για το χειμώνα.