Πώς να προετοιμάσετε φαρμακευτικό χυμό από φελαντίνα για το χειμώνα

Για την εξαγωγή χυμού χρησιμοποιούνται όλα τα μέρη του φυτού, από τη ρίζα μέχρι τα άνθη. Αλλά, πριν προετοιμάσετε τις πρώτες ύλες, εφοδιαστείτε με γάντια από καουτσούκ. Εξάλλου, οι μίσχοι και τα φύλλα της σελαντίνης είναι πολύ μαλακά και ο χυμός από αυτά απελευθερώνεται με την παραμικρή πίεση. Θα είναι πολύ δύσκολο να πλύνετε τα χέρια σας αργότερα.

Στη ρίζα της σελαντίνης, η συγκέντρωση των φαρμακευτικών ουσιών είναι πολύ υψηλή και είναι αρκετές φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα των ίδιων ουσιών στο στέλεχος και στα φύλλα. Αλλά δεν πρέπει να βγάζετε χυμό μόνο από ιλαρά, αυτό είναι γεμάτο με υπερβολική δόση και δηλητηρίαση.

Έτσι, ένας φρεσκοσκαμμένος θάμνος σελαντίνης πρέπει να ξεπλυθεί από τη σκόνη και να αποκοπεί η ρίζα. Πρέπει να πλένεται ιδιαίτερα καλά χρησιμοποιώντας μια βούρτσα.

Στεγνώστε λίγο το γρασίδι. Φορέστε γάντια και τρίψτε τους μίσχους, τα φύλλα και τις ρίζες μέσω ενός μύλου κρέατος.

Τοποθετήστε τον «χυλό» που προκύπτει σε ένα βάζο, κλείστε το με ένα κανονικό πλαστικό καπάκι και τοποθετήστε το στο κάτω ράφι του ψυγείου για 3-4 ημέρες.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο χυμός θα απελευθερωθεί από το κατεστραμμένο φυτό και θα είναι ευκολότερο να το στύψετε.

Βάλτε ξανά λαστιχένια γάντια και στύψτε το χυμό φελαντίνας μέσα από το τυρόπανο. Μην βουλώσετε το μπουκάλι, ο χυμός πρέπει ακόμα να ζυμωθεί.Ρίξτε τον καθαρό χυμό σε ένα βάζο ή μπουκάλι και βάλτε ένα λαστιχένιο γάντι ή πιπίλα στο λαιμό, ανάλογα με το είδος του δοχείου που έχετε.

Τοποθετήστε το χυμό σε ζεστό, σκοτεινό μέρος για να ζυμωθεί. Ανάλογα με τη θερμοκρασία δωματίου, η ζύμωση μπορεί να διαρκέσει από 6 ημέρες έως δύο εβδομάδες.

Αφού ολοκληρωθεί η ζύμωση, ο χυμός φελαντίνης θεωρείται έτοιμος. Στην καθαρή του μορφή και σε δροσερό μέρος, ο χυμός φελαντίνας μπορεί να αποθηκευτεί για 6 μήνες. Αν θέλετε να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής, αραιώστε τον χυμό με οινόπνευμα ή βότκα σε αναλογία 4 μερών χυμού: 1 μέρος αλκοόλης. Έτσι, ο χυμός σελαντίνης μπορεί να αποθηκευτεί έως και τρία χρόνια.

Celandine, μπορείτε επίσης ξηρός.

Πώς να φτιάξετε χυμό από γρασίδι φελαντίνας, δείτε το βίντεο: