Χυμός κρεμμυδιού - ένας καθολικός οικιακός θεραπευτής
Ο χυμός κρεμμυδιού δεν είναι το πιο νόστιμο ρόφημα, αλλά είναι μια καθολική θεραπεία για πολλές ασθένειες. Τα αιθέρια έλαια και τα φυσικά φυτοκτόνα δρουν ως το πιο ισχυρό αντιβιοτικό. Επιπλέον, ο χυμός κρεμμυδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ενίσχυση μάσκες μαλλιών και λοσιόν για τραύματα, και όλες απαιτούν το κύριο συστατικό - το χυμό κρεμμυδιού.
Για να φτιάξετε χυμό κρεμμυδιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρεμμύδι, η ποικιλία και το μέγεθος δεν έχουν σημασία. Το κυριότερο είναι ότι δεν είναι σάπιο κρεμμύδι, αλλά δυνατό και χωρίς μούχλα.
Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβετε με όποιον τρόπο σας βολεύει. Πιο ανθεκτικό τρίβει το κρεμμύδι, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος.
Τοποθετήστε τον πολτό κρεμμυδιού σε πολλές στρώσεις γάζας και στύψτε τον χυμό.
Τώρα ο χυμός κρεμμυδιού είναι έτοιμος. Μπορεί να χυθεί σε ένα βάζο και να χρησιμοποιηθεί για τον προορισμό του ή να μαγειρευτεί σιρόπι κρεμμυδιού. Δεν έχει νόημα να αποθηκεύουμε πολύ χυμό κρεμμυδιού για το χειμώνα.
Πρώτον, τα κρεμμύδια δεν είναι ελλιπή στην περιοχή μας και δεν πρέπει να πιάνουν βάζα και χώρο στο ντουλάπι.
Και δεύτερον, τα αιθέρια έλαια στα κρεμμύδια εξαφανίζονται γρήγορα και ακόμη και σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο, δεν πρέπει να το αποθηκεύσετε για περισσότερο από 3-4 ημέρες. Είναι καλύτερα να φτιάξετε χυμό κρεμμυδιού σε μικρές μερίδες, όπως χρειάζεται.
Πώς να φτιάξετε χυμό κρεμμυδιού, δείτε το βίντεο: