Κάντε το νόστιμο!

Το kvass από χυμό σημύδας σύμφωνα με αυτές τις συνταγές παρασκευάζεται σε δρύινα βαρέλια. Κατά την προετοιμασία του kvass, ο χυμός δεν υφίσταται θερμική επεξεργασία και επομένως διατηρεί πλήρως όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυσικού χυμού σημύδας.

Αν συνδυάσετε το χυμό σημύδας με σταφίδες και ζάχαρη σύμφωνα με ορισμένες συνταγές, θα πάρετε ένα νόστιμο, υγιεινό, δροσιστικό, ανθρακούχο ποτό.

Ο φυσικός σπιτικός χυμός σημύδας είναι φυσικά ο χυμός σε βάζα με λεμόνι, για ξινίλα στη γεύση και με λίγη ζάχαρη, για συντήρηση.

Ο χυμός σημύδας είναι ένα φυσικό προϊόν που χαρακτηρίζεται όχι μόνο από ευεργετικές, αλλά, θα έλεγα, θεραπευτικές ιδιότητες και βοηθά ένα άτομο να ξεπεράσει μια σειρά από ασθένειες, όπως ασθένειες του αναπνευστικού και ουρογεννητικού συστήματος, μεταβολικές διαταραχές, μολυσματικές ασθένειες και ασθένειες του πεπτικό σύστημα.

Ο χυμός σημύδας είναι ένα πραγματικό δώρο της φύσης στον άνθρωπο. Δικαίως μπορεί να ονομαστεί πραγματική αποθήκη οργανικών οξέων, ενζύμων, αλάτων ασβεστίου μαγνησίου και σιδήρου, καθώς και ιχνοστοιχείων.

Αυτή είναι μια από τις καλύτερες συνταγές για την προετοιμασία του ονείρου. Χάρη στην προσθήκη μελιού, η σούπα ή η λαχανόσουπα γίνεται πολύ πιο νόστιμη και δεν χρειάζεται να προσθέσετε πολύ αλάτι.

Χάρη σε αυτή τη συνταγή για τουρσί μελιού, μπορείτε να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Επιπλέον, τα τουρσί, όταν τα προσθέτετε στα πιάτα, μπορούν να αντικαταστήσουν το συνηθισμένο αλάτι, αφού στην παρασκευή τους χρησιμοποιήθηκε πολύ αλάτι.

Το προζύμι που έχει υποστεί ζύμωση έχει πολύ χρήσιμες ιδιότητες, αλλά και πολύ ευχάριστη γεύση, και όλα αυτά χάρη στη σωστή συνταγή για προζύμι.

Το βότανο είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που διανέμεται σε όλη την Ευρώπη, την Κεντρική Ασία, τα βουνά του Καζακστάν και τον Καύκασο.

Οι ευεργετικές ιδιότητες της τσουκνίδας που συντηρείται με οξαλίδα δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερες από τις ευεργετικές ιδιότητες της τσουκνίδας που συντηρείται με σπανάκι.

Το χειμώνα, όταν το σώμα μας αισθάνεται πραγματικά την έλλειψη βιταμινών, ένα τέτοιο κατεψυγμένο παρασκεύασμα θα διαφοροποιήσει πολύ το τραπέζι σας.

Σε αυτή τη συνταγή, οι ευεργετικές ιδιότητες του σπανακιού προστίθενται στις φαρμακευτικές ιδιότητες της τσουκνίδας. Αυτή η προετοιμασία για το χειμώνα περιλαμβάνει βιταμίνες, μικροστοιχεία, πρωτεΐνες και καροτίνη. Ο συνδυασμός τσουκνίδας και σπανακιού αυξάνει την αιμοσφαιρίνη και η βιταμίνη Ε που υπάρχει είναι πολύ ευεργετική για το δέρμα.

Αυτή η κονσερβοποιημένη τσουκνίδα είναι ιδανική για συμπλήρωμα βιταμινών σε χειμωνιάτικο μπορς και σούπες. Θα τα κάνει πιο νόστιμα και πρωτότυπα. Επιπλέον, η νεαρή τσουκνίδα είναι μια πηγή θρεπτικών συστατικών που τόσο μας λείπουν το χειμώνα.

Το βότανο τσουκνίδα είναι ένα πολύ κοινό φυτό. Οι μίσχοι του φυτού είναι όρθιοι, το ύψος τους κυμαίνεται από 60 έως 150 εκ. Τα φύλλα της τσουκνίδας είναι σκούρα πράσινα, καλυμμένα με πυκνές τρίχες, οι οποίες όταν αγγίζονται μπορεί να προκαλέσουν έγκαυμα στο δέρμα.

Το τουρσί άγριο σκόρδο είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να προετοιμάσετε αυτό το εκπληκτικά νόστιμο και εξαιρετικά υγιεινό φυτό για το χειμώνα.

Έχετε εφοδιαστεί με άγριο σκόρδο και αναρωτιέστε πώς να το ετοιμάσετε εύκολα και νόστιμα για τον χειμώνα; Τότε θα πρέπει να σας αρέσει η συνταγή «Salted Ramson».

Το Ramson είναι ποώδες φυτό της οικογένειας των κρεμμυδιών. Οι άνθρωποι το αποκαλούν πιο συχνά "άγριο σκόρδο" ή "αρκουδάκι", λιγότερο συχνά μπορείτε να ακούσετε "τσεντζέλι".

Οι άνθρωποι γνώριζαν για τη ρίζα της πικραλίδας και τις φαρμακευτικές της ιδιότητες εδώ και πολύ, πολύ καιρό. Όμως, στη λαϊκή ιατρική, όπως καταρχήν με τα περισσότερα φυτά, η ρίζα της πικραλίδας δεν έχει μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά και μια σειρά από αντενδείξεις. Ωστόσο, πρώτα πρώτα.

Ένα βάμμα από ρίζες πικραλίδας σε βότκα ή αλκοόλ έχει μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Η χρήση του βοηθά στον καθαρισμό του αίματος, στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, στην ανακούφιση από σπασμούς και στην επαναφορά του νευρικού συστήματος σε φυσιολογικά επίπεδα, λόγω της έντονης ηρεμιστικής του δράσης.

Είναι πολύ εύκολο να παρασκευάσετε το μέλι πικραλίδας και οι ευεργετικές του ιδιότητες, τον χειμώνα, θα σας ανταποδώσουν εκατονταπλάσια τις προσπάθειές σας για την προετοιμασία αυτής της συνταγής. «Ποια είναι τα οφέλη του μελιού πικραλίδα;» - εσύ ρωτάς.