Τα οφέλη και οι βλάβες των λεμονιών. Ιδιότητες, σύνθεση και οφέλη του λεμονιού για τον οργανισμό και την απώλεια βάρους.
Το λεμόνι είναι ένα δημοφιλές εσπεριδοειδή. Η Νοτιοανατολική Ασία θεωρείται η γενέτειρα του λεμονιού. Σήμερα το λεμόνι καλλιεργείται σε χώρες με τροπικό και υποτροπικό κλίμα.
Η γκάμα των ευεργετικών ιδιοτήτων του λεμονιού είναι μεγάλη. Τα λεμόνια δεν τρώγονται μόνο, αλλά χρησιμοποιούνται και στην παρασκευή καλλυντικών, φαρμακευτικών προϊόντων και αλκοολούχων ποτών.
Το κιτρικό οξύ και ο συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού λαμβάνονται από τον πολτό λεμονιού. Το αιθέριο έλαιο λαμβάνεται από τη φλούδα λεμονιού, για 1 κιλό από το οποίο χρησιμοποιούνται περίπου 3000 λεμόνια.
Τα λεμόνια περιέχουν πολλά αλκαλικά στοιχεία, οργανικά οξέα, ζάχαρη, περιέχουν βιταμίνες A, B, C, φυτοκτόνα, αζωτούχες ουσίες, άλατα καλίου και χαλκό.
Ο φρεσκοστυμμένος χυμός ενός λεμονιού περιέχει περίπου το 33% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι προληπτικό κατά του κρυολογήματος. Αλλά κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και έκθεση στον αέρα, το μεγαλύτερο μέρος του καταστρέφεται.
Η βιταμίνη P (κιτρίνη), που περιέχεται στο λεμόνι, βοηθά με το πρήξιμο του εγκεφάλου, την ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων, την κούραση και την αδυναμία. Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη C, αυξάνουν τις οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις στο σώμα και επίσης ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Συνιστάται για την αθηροσκλήρωση.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν τα φρούτα καταψύχονται, η βιταμίνη P χάνεται.
Το λεμόνι περιέχει ουσίες πηκτίνης που απομακρύνουν τα βαρέα μέταλλα από το σώμα.Το βιολογικό κάλιο στο λεμόνι έχει θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και στα νεφρά.
Το λεμόνι είναι ένας εξαιρετικός βακτηριοκτόνος παράγοντας, η δράση του επεκτείνεται σε 12 τύπους βακτηρίων. Εάν έχετε κρυολόγημα, θα πρέπει να πίνετε τσάι από βότανα με μια φέτα λεμόνι. Τα φύλλα λεμονιάς χρησιμοποιούνται ως αντιπυρετικό.
Η πολυλειτουργική επίδραση του λεμονιού επεκτείνεται και στις πεπτικές διεργασίες. Το λεμόνι μειώνει την οξύτητα του στομάχου, προωθεί την ενεργή απομάκρυνση των τοξινών από τα έντερα και βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος. Ένα εξαιρετικό φυσικό καθαρτικό είναι να προσθέσετε ωμό κρόκο στο χυμό ενός λεμονιού και μετά να ανακατέψετε με ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού.
Το λεμόνι είναι εξαιρετικό αντισηπτικό.

Φωτογραφία: λεμόνια σε κλαδί.
Το λεμόνι λειτουργεί ως τονωτικό· εάν δεν κοιμάστε, μια φέτα λεμόνι είναι αρκετή για να σας φτιάξει τη διάθεση και να νιώσετε καλά.
Το λεμόνι κάνει καλό στο σώμα και στην απώλεια βάρους· το ζεστό νερό με μια φέτα λεμόνι ανάμεσα στα γεύματα θα μετριάσει το αίσθημα της πείνας.
Το άρωμα εσπεριδοειδών είναι δημοφιλές στην αρωματοθεραπεία, βελτιώνει τη διάθεση, τονώνει το νευρικό σύστημα και εμπνέει.
Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα κακό από τη χρήση λεμονιών. Τα λεμόνια δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν έχετε πεπτικό έλκος· επιπλέον, τα λεμόνια σε ορισμένες περιπτώσεις προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.
Το λεμόνι είναι κάτι παραπάνω από ωφέλιμο για τον οργανισμό και καλό είναι η καθημερινή σας διατροφή να μην είναι πλήρης χωρίς έναν φυσικό θεραπευτή - το λεμόνι.