Χαμομήλι: κανόνες για τη συλλογή και το στέγνωμα στο σπίτι

Κανόνες συλλογής χαμομηλιού

Το χαμομήλι συχνά συγχέεται με το κοινό αγριολούλουδο, που ονομάζεται επίσης κοινό χαμομήλι. Το χαμομήλι διαφέρει στη δομή του μπουμπουκιού του. Εάν ένα λουλούδι κοπεί στη μέση, θα έχει μια κοιλότητα μέσα. Μπορείτε επίσης να αναγνωρίσετε το χαμομήλι από τα κοντά λευκά πέταλα και τον κυρτό πυρήνα του. Το φύλλωμα του φυτού είναι πολύ τραχύ και το άρωμα έχει έντονη μελί απόχρωση.

Ο Γερμανός Mashkov στο βίντεό του θα σας πει λεπτομερώς πώς να διακρίνετε το κοινό χαμομήλι από το φαρμακευτικό χαμομήλι

Βασικοί κανόνες για τη συλλογή φαρμακευτικών πρώτων υλών:

• Δεδομένου ότι αυτό το φυτό είναι πολύ κοινό, πρέπει να επιλέξετε μέρη φιλικά προς το περιβάλλον για να το συλλέξετε. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην αποφυγή χώρων αποθήκευσης απορριμμάτων, πλευρών δρόμων, σιδηροδρομικών γραμμών και άλλων μολυσμένων περιοχών.
• Η καλύτερη εποχή για τη συλλογή χαμομηλιού είναι από τα μέσα Ιουνίου έως τον Αύγουστο.
• Το φυτό πρέπει να συλλέγεται το πρωί αμέσως μετά την εξαφάνιση της δροσιάς.Εάν η δροσιά ήταν πολύ βαριά, τότε είναι καλύτερα να αναβάλετε τη συλλογή.
• Ο καιρός κατά τη συλλογή πρέπει να είναι ξηρός και ηλιόλουστος.
• Τα λουλούδια κόβονται με κοφτερό ψαλίδι ή μαχαίρι.
• Τα μπουμπούκια του χαμομηλιού διαχωρίζονται από το στέλεχος αντί να αποκοπεί ολόκληρο το φυτό.
• Ένα στέλεχος μήκους όχι περισσότερο από 3 εκατοστά έχει απομείνει από το κεφάλι του λουλουδιού.
• Εάν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε πράσινη μάζα, για παράδειγμα, για λουτρά και κομπρέσες, τότε η τομή γίνεται σε απόσταση 30 εκατοστών από την κορυφή. Ταυτόχρονα, πρέπει να κόψετε κλαδιά από διαφορετικούς θάμνους για να επιτρέψετε στο φυτό να ανακάμψει πλήρως.

Ακολουθώντας όλους τους κανόνες για τη συλλογή χαμομηλιού, μπορείτε να βασιστείτε σε καλής ποιότητας φαρμακευτικές πρώτες ύλες.

Πώς να στεγνώσετε το χαμομήλι

Η αποξήρανση ενός φυτού όπως το χαμομήλι πρέπει να προσελκύσει τη μέγιστη προσοχή σας. Η ποιότητα του φαρμάκου που λαμβάνεται από το χαμομήλι θα εξαρτηθεί από το πόσο σωστά ακολουθείται η διαδικασία αφυδάτωσης.

Μετά τη συλλογή των λουλουδιών, πρέπει να ξεκινήσετε να τα στεγνώνετε όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Ο κύριος και πιο σωστός τρόπος διατήρησης του φαρμακευτικού χαμομηλιού είναι φυσικό στέγνωμα στον καθαρό αέρα.

Η επιλογή της θέσης στεγνώματος είναι πολύ σημαντική. Πρέπει να είναι σκοτεινό, στεγνό και καλά αεριζόμενο. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στεγνώσει το φυτό σε άμεσο ηλιακό φως. Το έντονο φως καταστρέφει όλες τις ευεργετικές ουσίες.

Τα λουλούδια απλώνονται σε ύφασμα ή πέργκολα. Το στρώμα της πρώτης ύλης δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Εάν τα λουλούδια απλώνονται χύμα, τότε η φυσική διαδικασία θέρμανσης μέσα στο "σωρό" θα οδηγήσει σε σήψη των πρώτων υλών.

Είναι σημαντικό τα μπουμπούκια να είναι διατεταγμένα αρκετά χαλαρά, αυτό θα επιτρέψει τη διατήρηση της κανονικής κυκλοφορίας του αέρα.

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες πρέπει επίσης να προστατεύονται από έντομα. Για να γίνει αυτό, καλύπτεται με γάζα για να «αναπνέει».

Το χαμομήλι πρέπει να ανακατεύεται και να αναποδογυρίζεται πολλές φορές την ημέρα.

Η θερμοκρασία του αέρα κατά την ξήρανση πρέπει να είναι από 25 έως 35 βαθμούς. Εάν οι καιρικές συνθήκες επιδεινωθούν, τότε τα δοχεία με λουλούδια θα πρέπει να μετακινηθούν στο σπίτι και να στεγνώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Για να στεγνώσετε χαμομήλι με ολόκληρους μίσχους, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο του δεσίματος. Για να γίνει αυτό, σχηματίζονται δέσμες από πρώτες ύλες, οι οποίες στη συνέχεια κρέμονται σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο σε ένα σχοινί, ανάποδα. Το καλύτερο μέρος για το στέγνωμα των τσαμπιών χαμομηλιού είναι ένα σκοτεινό δωμάτιο σοφίτας.

Το στέγνωμα φυσικά διαρκεί περίπου 10 – 14 ημέρες. Τα καλά αποξηραμένα λουλούδια, όταν τρίβονται ανάμεσα στα δάχτυλά σας, θρυμματίζονται και τα στελέχη γίνονται εύθραυστα και σπάνε.

Εάν δεν υπάρχει χρόνος για να στεγνώσουν οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες ή δεν υπάρχει κατάλληλος χώρος για αυτό, τότε το χαμομήλι μπορεί να αποξηρανθεί χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα.

Το γρασίδι ή τα λουλούδια απλώνονται στις γρίλιες της συσκευής και το στέγνωμα ξεκινά σε θερμοκρασία 35–40 βαθμών. Εάν η μονάδα δεν έχει τη δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας, τότε αυτή η επιλογή στεγνώματος δεν θα λειτουργήσει.

Δείτε το βίντεο από το κανάλι «Οικογένεια Kramarenko. Ανύπαντρη Μητέρα» – Αποξηραμένο χαμομήλι

Πώς να αποθηκεύσετε το ξερό χαμομήλι

Οι αποξηραμένες φαρμακευτικές πρώτες ύλες πρέπει να φυλάσσονται σε χαρτόκουτα ή λινά σακουλάκια. Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε γυάλινα δοχεία για αποθήκευση, τότε πρέπει να θυμάστε ένα πράγμα - το βότανο πρέπει να αναπνέει, επομένως αντί για ένα σφιχτό καπάκι θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο περγαμηνής.

Η μέγιστη διάρκεια ζωής του χαμομηλιού είναι 1,5 έτος.