Σιρόπι κρεμμυδιού και ζάχαρης: τρεις συνταγές για την προετοιμασία ενός αποτελεσματικού φαρμάκου για τον βήχα στο σπίτι
Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει πολλούς τρόπους για την καταπολέμηση ενός από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών - τον βήχα. Ένα από αυτά είναι το σιρόπι κρεμμυδιού και ζάχαρης. Αυτή η αρκετά αποτελεσματική φυσική θεραπεία σας επιτρέπει να ξεπεράσετε την ασθένεια σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, χωρίς να ξοδεύετε μεγάλα χρηματικά ποσά σε φάρμακα. Διαβάστε για όλους τους τρόπους παρασκευής υγιεινού σιροπιού σε αυτό το άρθρο.
Περιεχόμενο
Τι αποτέλεσμα έχει το σιρόπι κρεμμυδιού;
Μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C στα κρεμμύδια σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε γρήγορα την ασθένεια, ενισχύοντας και ενεργοποιώντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αιθέρια έλαια, καθώς και τα μηλικά και κιτρικά οξέα που περιέχονται στα κρεμμύδια, αντιστέκονται ενεργά στους ιούς που προκαλούν την υποκείμενη νόσο. Αυτό το λαχανικό εκτιμάται από τους θεραπευτές από την αρχαιότητα για τις βακτηριοκτόνες και αντιμικροβιακές του ιδιότητες. Στη σύγχρονη λαϊκή ιατρική, τα κρεμμύδια συγκρίνονται με ένα φυσικό αντιβιοτικό.
Το σιρόπι από κρεμμύδια με ζάχαρη σάς επιτρέπει να αντιμετωπίσετε έναν επώδυνο βήχα και να αποκαταστήσετε γρήγορα το σώμα μετά από μια μακρά ασθένεια. Η επίδραση του σιροπιού γίνεται αισθητή σχεδόν αμέσως.Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η έγκαιρη έναρξη της θεραπείας δίνει ταχύτερα και πιο διαρκή αποτελέσματα. Μην καθυστερείτε τον βήχα σας, αντιμετωπίστε τον αμέσως!
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του σιροπιού μπορεί να περιλαμβάνουν σακχαρώδη διαβήτη, ηπατικές και γαστρεντερικές παθήσεις. Το σιρόπι κρεμμυδιού πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή κατά τη θεραπεία παιδιών κάτω των 2 ετών.
Φαρμακευτικές συνταγές
Απλή και γρήγορη συνταγή
Δύο μεσαίου μεγέθους κρεμμύδια καθαρίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους με ένα κοφτερό μαχαίρι. Τα κομμένα λαχανικά τοποθετούνται σε ένα φαρδύ γυάλινο βάζο και πασπαλίζονται με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη από πάνω. Σχεδόν αμέσως το κρεμμύδι θα αρχίσει να βγάζει χυμό. Για να επιταχυνθεί αυτή η διαδικασία, η μάζα αναδεύεται. Μέσα σε μισή ώρα, οι κρύσταλλοι ζάχαρης θα διαλυθούν εντελώς και οι φέτες κρεμμυδιού θα βυθιστούν σχεδόν πλήρως στο σιρόπι. Αυτό το σιρόπι μαζεύεται προσεκτικά με ένα κουτάλι και σερβίρεται στον ασθενή. Οι ενήλικες μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τις φέτες κρεμμυδιού οι ίδιοι για ιατρικούς σκοπούς.
Η Elena Leonova παρουσιάζει στην προσοχή σας ένα βίντεο σχετικά με τη μέθοδο παρασκευής σιροπιού για τον βήχα με κρεμμύδι
Σιρόπι κρεμμυδιού για παιδιά
Αυτή η συνταγή είναι πιο κατάλληλη για τη θεραπεία επιλεκτικών παιδιών που αρνούνται εντελώς να πάρουν φάρμακο με φρέσκο κρεμμύδι.
Ένα μεγάλο κρεμμύδι κόβεται σε κύβους ή μισούς δακτυλίους. Το προϊόν τοποθετείται σε μια μικρή κατσαρόλα και καλύπτεται με 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη. Ρίξτε 100 χιλιοστόλιτρα νερό πάνω από τη μάζα και τοποθετήστε το δοχείο στη φωτιά. Μαγειρέψτε το φάρμακο σε μέτρια φωτιά για 4 λεπτά. Μέχρι να κρυώσει τελείως το υγρό, κρατάμε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με καπάκι. Στη συνέχεια, η μάζα περνά από κόσκινο.
Σιρόπι κρεμμυδιού με ζάχαρη και μέλι
Για να προετοιμάσετε το φάρμακο θα χρειαστείτε:
- 500 γραμμάρια κρεμμύδι,
- 700 γραμμάρια ζάχαρης?
- 40 – 50 γραμμάρια μέλι.
- 1 λίτρο νερό.
Σε μια μικρή κατσαρόλα ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τη ζάχαρη και το νερό. Σκεπάζουμε το μπολ με ένα καπάκι και το βάζουμε στη φωτιά. Σιγοβράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες. Τα βρασμένα κρεμμύδια αφαιρούνται με ένα κόσκινο και προσθέτουμε μέλι στο σιρόπι που έχει κρυώσει στους 50 βαθμούς. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα ρίχνουμε σε βάζα.
Προτείνουμε να παρακολουθήσετε άλλο ένα βίντεο από την Elena Leonova - Καθαρισμός συκωτιού με κρεμμύδια και ζάχαρη
Πώς να πάρετε το σιρόπι
Το σιρόπι κρεμμυδιού λαμβάνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- παιδιά κάτω των 12 ετών: 4 - 5 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα, 1 κουταλάκι του γλυκού.
- ενήλικες: 4 – 8 φορές την ημέρα, μια κουταλιά της σούπας.
Συνθήκες αποθήκευσης
Το σιρόπι που παρασκευάζεται από μικρή ποσότητα συστατικών μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες. Μεγάλες δόσεις σιροπιού πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο. Στο κρύο, το φρέσκο σιρόπι κρεμμυδιού δεν χάνει τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για έως και 5 ημέρες.
Τα σιρόπια που παρασκευάζονται με θερμική επεξεργασία λαχανικών πρέπει να φυλάσσονται σε καλά κλεισμένα δοχεία στο ψυγείο.