Νόστιμος και υγιεινός χυμός βιμπούρνουμ χωρίς ζάχαρη - πώς να φτιάξετε φυσικό χυμό βιμπούρνουμ στο σπίτι.
Ο φυσικός και υγιεινός χυμός viburnum έχει ελαφρώς πικρή γεύση, αλλά αν τον αραιώσετε με νερό και ζάχαρη, γίνεται πολύ νόστιμος. Ο χυμός έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, καθώς τα μούρα viburnum χρησιμοποιούνται από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική ως τονωτικό, αντισηπτικό και αντιπυρετικό.
Πώς να φτιάξετε χυμό viburnum στο σπίτι.
Ξεκινάμε την προετοιμασία ταξινομώντας και πλένοντας τα μούρα viburnum και στύβοντας τον χυμό χρησιμοποιώντας αποχυμωτή ή πρέσα.
Ρίξτε τον στυμμένο χυμό σε ψημένα μπουκάλια (κατά προτίμηση σκούρο γυαλί) και σφραγίστε με φελλούς.
Αποθηκεύστε το χυμό viburnum σε δροσερό μέρος. Θα μπορούσε να είναι ένα κελάρι, αλλά στην πόλη θα μπορούσε να είναι ένα ψυγείο.
Όπως μπορείτε να δείτε, ο φυσικός χυμός viburnum είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για γαστρονομικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται για την παρασκευή ποτών φρούτων και ζελέ. Για να γίνει αυτό, το παρασκεύασμα ζαχαρώνεται (μπορείτε να προσθέσετε μέλι) και αραιώνεται με νερό. Κάθε νοικοκυρά παίρνει όλα τα πρόσθετα εξαρτήματα ανάλογα με το γούστο της και αμέσως πριν τη χρήση.