Αποστείρωση βάζων στο φούρνο
Η αποστείρωση στο φούρνο είναι μια αρκετά γρήγορη και καθόλου κοπιαστική μέθοδος. Οποιοσδήποτε μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτή τη μέθοδο και δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό, μόνο φούρνο. Πώς να αποστειρώνετε σωστά και για πόσο καιρό τα βάζα στο φούρνο;
Τοποθετήστε τα επιλεγμένα και πλυμένα βάζα, βρεγμένα, στο φούρνο, ανάβοντάς τον να ζεσταθούν στους 180°C. Ο χρόνος αποστείρωσης είναι μέχρι να στεγνώσουν τελείως τα βάζα. Τα μεταλλικά καπάκια μπορούν να αποστειρωθούν μαζί με τα βάζα.
Πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά τα βάζα από το φούρνο, πιάνοντάς τα με μια πετσέτα. Τοποθετήστε τα αποστειρωμένα βάζα σε μια στεγνή πετσέτα ή άλλο χοντρό ύφασμα.
Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι αν αποσπαστείτε αρκετά, τα βάζα θα υπερθερμανθούν και μπορεί να σκάσουν. Και ένα άλλο μειονέκτημα κατά την αποστείρωση των βάζων στο φούρνο είναι η ισχυρή θέρμανση του δωματίου όπου βρίσκεται ο φούρνος.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
Σε μια σημείωση (20)
- Μικρά κόλπα (4)
- Αποστείρωση βάζων (7)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
