Τσάι
Οι καλύτερες συνταγές με φωτογραφίες
Πώς να φτιάξετε σπιτικό τσάι από φύλλα βατόμουρου που έχουν υποστεί ζύμωση
Το τσάι από φύλλα βατόμουρου είναι αρωματικό και πολύ υγιεινό. Μόνο, εάν παρασκευάσετε απλώς ένα αποξηραμένο φύλλο, είναι απίθανο να νιώσετε το ιδιαίτερο άρωμα από το τσάι, αν και δεν έχει λιγότερα οφέλη. Για να μυρίζει το φύλλο πρέπει να ζυμωθεί.
Ζυμωμένο τσάι Koporye από φύλλα τσαγιού Ivan
Το τσάι που έχει υποστεί ζύμωση παρασκευάζεται από το φυτό fireweed ή, απλά, το τσάι Ivan, έχει εκπληκτικές θεραπευτικές και επανορθωτικές ιδιότητες. Αλλά για να «λάμπει» το τσάι Koporye με όλα του τα χρώματα στο φλιτζάνι σας, τα φύλλα του τσαγιού Ivan πρέπει να περάσουν όχι μόνο από μια μακρά διαδικασία συλλογής και ξήρανσης.
Οι τελευταίες σημειώσεις
Ivan-tea: παρασκευή τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση με κατάψυξη
Το τσάι Koporye, που παρασκευάζεται από φύλλα ζιζανίων (τσάι Ivan), μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Αυτό το τσάι διαφέρει από το μαύρο ή πράσινο αντίστοιχό του στο ασυνήθιστο πλούσιο άρωμά του, καθώς και σε μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Αν το μαγειρέψετε μόνοι σας, θα γλιτώσετε τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό από πρόσθετα έξοδα.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
