Κρύα μαρμελάδα

Τζίντζερ με λεμόνι και μέλι - αυτά τα τρία απλά συστατικά θα μας βοηθήσουν να διατηρήσουμε το ανοσοποιητικό μας και να παραμείνουμε υγιείς το χειμώνα.Προσφέρω στις νοικοκυρές να σημειώσουν την απλή συνταγή μου για το πώς να προετοιμάσετε ένα παρασκεύασμα βιταμινών για το χειμώνα, το οποίο διεγείρει την ενίσχυση της ανοσίας χρησιμοποιώντας λαϊκές θεραπείες.

Όπως πολλές νοικοκυρές, είμαι της άποψης ότι είναι πιο χρήσιμο να ετοιμάζετε μούρα για το χειμώνα ως ακατέργαστη μαρμελάδα. Στον πυρήνα του, αυτά είναι μούρα αλεσμένα με ζάχαρη. Σε μια τέτοια συντήρηση, όχι μόνο οι βιταμίνες διατηρούνται πλήρως, αλλά και η γεύση των ώριμων μούρων παραμένει φυσική.

Οι μυρωδάτες και ώριμες φράουλες συνδυάζονται υπέροχα με ζουμερά και γλυκά πορτοκάλια. Από αυτά τα δύο βασικά υλικά, σήμερα αποφάσισα να φτιάξω μια νόστιμη, υγιεινή ωμή μαρμελάδα που δεν απαιτεί μαγείρεμα χρησιμοποιώντας μια πολύ απλή σπιτική συνταγή.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η οικογένειά μου φτιάχνει γρήγορη μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς να μαγειρεύει εδώ και δεκαετίες. Κατά τη γνώμη μου, η συνταγή είναι απολύτως τέλεια. Η ακατέργαστη μαρμελάδα βατόμουρο αποδεικνύεται απίστευτα αρωματική - μυρίζει και έχει γεύση σαν ένα πραγματικό φρέσκο ​​μούρο. Και το εκπληκτικό ρουμπινί χρώμα παραμένει λαμπερό και ζουμερό.

Αρχές καλοκαιριού, όταν πολλά μούρα ωριμάζουν μαζικά. Η υγιής μαύρη σταφίδα είναι ένα από αυτά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαρμελάδας, σιροπιών, προσθήκης σε κομπόστες, παρασκευής ζελέ, μαρμελάδας, marshmallows ακόμα και πουρέ. Σήμερα θα σας πω πώς να ετοιμάσετε τη λεγόμενη κρύα μαρμελάδα φραγκοστάφυλου στο σπίτι, δηλ. θα φτιάξουμε την προετοιμασία χωρίς μαγείρεμα.

Παλαιότερα εξωτική, η feijoa γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στη χώρα μας. Το πράσινο μούρο, κάπως παρόμοιο σε εμφάνιση με το ακτινίδιο, έχει μια εξαιρετική γεύση ανανά και φράουλας ταυτόχρονα. Τα φρούτα Feijoa περιέχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο, εκτός από μια ολόκληρη σειρά από άλλες χρήσιμες βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μαρμελάδα φράουλα για το χειμώνα. Θέλω να μοιραστώ με τις νοικοκυρές μια υπέροχη σπιτική συνταγή για το πώς να φτιάξετε νόστιμη και πλούσια σε βιταμίνες ωμή μαρμελάδα φράουλας.

Είναι γνωστό τι οφέλη φέρνουν τα μούρα του ιπποφαούς στον οργανισμό μας. Για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τις θεραπευτικές τους ιδιότητες για το χειμώνα, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο που περιγράφεται σε αυτή τη συνταγή για την προετοιμασία του ιπποφαούς χωρίς μαγείρεμα. Το ιπποφαές πουρέ με ζάχαρη είναι όσο το δυνατόν πιο πανομοιότυπο με το φρέσκο.Επομένως, βιαστείτε να ετοιμάσετε ένα φυσικό φάρμακο και μια λιχουδιά σε ένα μπουκάλι.

Ο πουρές κερασιού ή τα ωμά κεράσια αναφέρεται στη λεγόμενη κρύα ή ωμή μαρμελάδα. Αυτή είναι η απλούστερη συνταγή για πουρέ κερασιού, η οποία διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερο τις ευεργετικές ιδιότητες του μούρου.

Τα τριμμένα σμέουρα με ζάχαρη για το χειμώνα αναφέρονται ως η λεγόμενη μαρμελάδα χωρίς μαγείρεμα. Λέγεται και: κρύα μαρμελάδα ή ωμή. Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο εύκολη και απλή στην προετοιμασία, αλλά αυτή η παρασκευή μαρμελάδας βατόμουρου σας επιτρέπει να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο όλες τις βιταμίνες και τις ευεργετικές ιδιότητες που υπάρχουν στο μούρο.

Είναι πολύ εύκολο να παρασκευάσετε το μέλι πικραλίδας και οι ευεργετικές του ιδιότητες, τον χειμώνα, θα σας ανταποδώσουν εκατονταπλάσια τις προσπάθειές σας για την προετοιμασία αυτής της συνταγής. «Ποια είναι τα οφέλη του μελιού πικραλίδα;» - εσύ ρωτάς.

Τα πιο χρήσιμα παρασκευάσματα μούρων για το χειμώνα λαμβάνονται εάν τα προετοιμάσετε χωρίς να χάσετε βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες, δηλ. χωρίς μαγείρεμα.Ως εκ τούτου, δίνουμε μια συνταγή για κρύα μαρμελάδα σταφίδα. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα χωρίς να μαγειρέψετε;