Κονσερβοποιημένος άνηθος

Το ντρέσινγκ για σούπα άνηθο ή ο νόστιμος άνηθος σε κονσέρβα είναι μια απλή συνταγή για τη συντήρηση του άνηθου για το χειμώνα.

Κατηγορίες: Σαλάτες

Εάν χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή για την προετοιμασία του άνηθου, τότε όλο το χειμώνα θα έχετε στη διάθεσή σας ένα αρωματικό, νόστιμο και υγιεινό ελαφρώς αλατισμένο καρύκευμα για το πρώτο και το δεύτερο πιάτο. Ο κονσερβοποιημένος, τρυφερός και πικάντικος άνηθος πρακτικά δεν είναι κατώτερος σε ποιότητα από τον φρέσκο άνηθο.

Διαβάστε περισσότερα...

Πώς να κάνετε τουρσί άνηθο για το χειμώνα σε βάζα - μια απλή συνταγή για την προετοιμασία φρέσκου άνηθου.

Κατηγορίες: Αλατισμένα χόρτα

Ετικέτες: Κονσερβοποιημένος άνηθος, Αλατισμένος άνηθος

Έρχεται το φθινόπωρο και τίθεται το ερώτημα: "Πώς να διατηρήσετε τον άνηθο για το χειμώνα;" Εξάλλου, τα ζουμερά και φρέσκα χόρτα από τα κρεβάτια του κήπου θα εξαφανιστούν σύντομα, αλλά δεν μπορείτε να τρέξετε στο σούπερ μάρκετ και δεν έχουν όλοι σούπερ μάρκετ "στο χέρι". 😉 Ως εκ τούτου, προσφέρω τη δοκιμασμένη συνταγή μου για την προετοιμασία του παστού άνηθου για το χειμώνα.

Διαβάστε περισσότερα...