Ραπανάκι τουρσί
Ξυνολάχανο
Ξυνολάχανο
τουρσί γογγύλια
Κολοκύθα τουρσί
Φασόλια ξινολάχανο
Καρότα τουρσί
Μελιτζάνες τουρσί
Κολοκυθάκια τουρσί
Ντομάτες τουρσί
Καρπούζι τουρσί
Λεμόνι τουρσί
Πιπεριά τουρσί
Άνηθος τουρσί
Σιρόπι ραπανάκι
Παστοποίηση-ζύμωση
ξυνολάχανο
ραπανάκι
Ραπανάκι τουρσί: βιταμινοσαλάτα για το χειμώνα
Κατηγορίες: Παστοποίηση-ζύμωση
Όλοι γνωρίζουν ότι ο χυμός από μαύρο ραπανάκι είναι η καλύτερη θεραπεία για τη βρογχίτιδα. Αλλά λίγοι άνθρωποι τρώνε το ίδιο το ραπανάκι· η γεύση και η μυρωδιά του είναι πολύ δυνατά. Ή μήπως απλά δεν ξέρατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη σαλάτα από ραπανάκια και να μην υποφέρετε καθόλου από αυτή την πικάντικη γεύση; Απλά πρέπει να ζυμώσετε το ραπανάκι και να απολαύσετε την πικάντικη, απαλή ξινίλα και την ήπια πικάντικη γεύση.