Καρπούζι τουρσί
Μαρμελάδα καρπούζι
Παγωμένο καρπούζι
Ξυνολάχανο
Ξυνολάχανο
τουρσί γογγύλια
Κολοκύθα τουρσί
Φασόλια ξινολάχανο
Καρότα τουρσί
Μελιτζάνες τουρσί
Κολοκυθάκια τουρσί
Ντομάτες τουρσί
Λεμόνι τουρσί
Κρεμμύδια τουρσί
Πιπεριά τουρσί
Άνηθος τουρσί
Κομπόστα καρπούζι
Καρπούζια τουρσί
Μαρμελάδα από φλούδα καρπουζιού
marshmallow καρπούζι
Μαρμελάδα καρπούζι
Σιρόπι καρπούζι
Χυμός καρπουζιού
Παστοποίηση-ζύμωση
Παστά καρπούζια
Αποξηραμένο καρπούζι
Γλασαρισμένες φλούδες καρπουζιού
καρπούζι
φλούδες καρπουζιού
καρπούζια
ξυνολάχανο
Καρπούζι τουρσί για το χειμώνα - το τέλειο αλμυρό σνακ
Κατηγορίες: Παστοποίηση-ζύμωση
Τα παλιά καλά χρόνια τα καρπούζια τουρσί ήταν συνηθισμένα. Εξάλλου, μόνο στα νότια τα καρπούζια είχαν χρόνο να ωριμάσουν και ήταν αρκετά γλυκά. Στο μεγαλύτερο μέρος της πατρίδας μας, τα καρπούζια ήταν μικρά και ξινά και η γεύση τους δεν προκαλούσε μεγάλη απόλαυση ούτε σε ενήλικες ούτε σε παιδιά. Καλλιεργήθηκαν, αλλά καλλιεργήθηκαν ειδικά για ζύμωση.
Κατηγορίες
- Στο δικό του χυμό (39)
- Μανιτάρια για το χειμώνα (58)
- Πάγωμα (137)
- Τρόπος αποθήκευσης (154)
Τοξίδευση (228)
- Κρέας για μελλοντική χρήση (138)
- Σε μια σημείωση (20)
- Ποτά (213)
- Διάφορα (136)
- Ψάρια για μελλοντική χρήση (80)
- Σαλάτες (151)
- Γλυκά παρασκευάσματα (634)
- Παστοποίηση-ζύμωση (166)
- Σάλτσες (59)
- Ξήρανση (141)
